APP下载

引菜下山

2016-04-29田丽娟

农村科学实验 2016年8期

田丽娟

说山野菜,也许每个人都会说出几种、甚至几十种;可要说山野菜能家种、能致富,也许没几个人能信。可这事儿,蛟河农民信了。

进入5月以来,当人们还漫山遍野地一根根儿挖山蕨菜时,蛟河市乌林朝鲜族乡的上百位村民却在自家的林地里开始采收蕨菜。

在富太村村民秦广才的林地里,绿油油的蕨菜,鲜翠欲滴,远远望去,像一片绿绒绒的毛毯。5月18日,天刚一放亮儿,秦广才就和媳妇来到地里采摘。“以前想采蕨菜挣点钱,得去深山沟里挖,忙活一天也就挣个二三十元钱。现在把蕨菜引下山来,种在自家地里,1亩地能采1500多斤,一茬儿至少能挣个7000多元!”秦广才嘿嘿地笑着说。

“现在,种蕨菜已经成为蛟河农民新的致富道路,乌林乡已经成为全国最大的人工蕨菜种植基地。”乌林乡党委书记黄光锡告诉记者,蕨菜虽然瞅着不起眼儿,但味道鲜美、营养价值高,被称为“山野菜之王”,市场销售一直很紧俏。一斤鲜品能卖到5元钱,而1吨干品在国际市场上至少也能卖到15万元。春天采植蕨菜,一直是当地村民的传统。可随着采挖农民越来越多,山蕨菜也越来越少。像秦广才一样把山蕨菜进行人工栽培的,在乌林朝鲜族乡一共有40多户。到今年为止,全乡蕨菜种植面积共有350公顷,并以每年50公顷的速度递增,进入盛产期后每年可为种植户创收2600多万元。“这个发展速度相当了不得了。”黄光锡说。

说起这“不起眼儿”的致富路,首先还得说一个人,他就是当地村民黄天德。……

登录APP查看全文