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“厨星满天耀中原——满天星情系厨乡十五年发展之路”系列活动圆满落幕

2016-04-25

餐饮世界 2016年4期

2016年3月20日,“厨星满天耀中原——满天星情系厨乡十五年发展之路”系列活动圆满落下帷幕。该活动由长垣县烹饪协会、长垣县烹饪职业技术学院主办,河南省厨乡满天星餐饮有限公司承办,世界中餐业联合会、中国烹饪协会、河南省餐饮与饭店行业协会支持,长垣县名店联谊会成员单位协办,邀请另外两个中国厨师之乡陕西蓝田、广东顺德的厨师代表参加。

在两天的时间里,举行了“厨乡餐饮高峰论坛”、“厨祖伊尹敬拜仪式”、“颁奖盛典”、“厨乡盛宴”等系列活动。满天星希望借本次活动邀请厨乡餐饮名人回家团聚,敬拜厨祖,抒发心中厨乡情怀,加强烹饪技艺交流,为餐饮发展探索道路。通过亮剑厨乡餐饮精神,体现厨乡餐饮人抱团打天下的决心,展示承办方满天星餐饮为餐饮事业奉献的精神。

3月19日,活动开始,首先在满天星尚品酒店召开了“厨星满天耀中原——满天星情系厨乡十五年发展之路”媒体见面会。接下来,厨乡餐饮高峰论坛召开,中国烹饪协会副会长冯恩援,武汉商业学院教授陈光新,中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武,河南餐饮与饭店行业协会副会长杜新敬、副会长兼秘书长张海林,长垣县烹饪协会会长江榜成,中国烹饪大师王海威、李志顺,分别作了精彩发言,为300余位来自河南、广东顺德和陕西蓝田的餐饮行业代表带来了一场深度解读、创意激荡的思想盛宴。论坛最后,行业协会领导、餐饮业界精英一……

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