贾聪慧　杨彩梅　曾新福　刘金松　张　娟　陈安国（1.浙江农林大学动物科技学院，临安1000；.浙江大学动物科学学院，杭州10058；.浙江惠嘉生物科技有限公司，安吉107）



丁酸梭菌对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响

贾聪慧1，2杨彩梅1∗曾新福3刘金松3张娟2陈安国2
（1.浙江农林大学动物科技学院，临安313000；2.浙江大学动物科学学院，杭州310058；3.浙江惠嘉生物科技有限公司，安吉313307）

摘要:本试验旨在研究丁酸梭菌（Clostridium butyricum）对罗斯308肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响。将540羽1日龄健康罗斯308肉鸡随机分为3组，每组6个重复，每个重复30羽。试验分对照组，饲喂不含抗生素的基础饲粮；抗生素组，在基础饲粮中添加10 mg/ kg硫酸黏杆菌素和50 mg/ kg杆菌肽锌；丁酸梭菌组，在基础饲粮中添加3× 108CFU/ kg丁酸梭菌。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比，丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量均显著提高（P＜0.05）。2）与对照组相比，丁酸梭菌组42日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著增强（P＜0.05），其中GSH-Px活性比抗生素组提高60.00%（P＜0.05）；抗生素组7和21日龄肉鸡血清T-SOD活性比对照组显著提高（P＜0.05）。3）21日龄，丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡血清免疫球蛋白A（IgA）含量分别比对照组提高28.70%（P＜0.05）和26.46%（P＜0.05）。7、21和42日龄，丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白G（IgG）含量分别比对照组提高36.60%（P＜0.05）、37.77% （P＜0.05）和27.03%（P＜0.05）。7和42日龄，抗生素组肉鸡血清IgG含量与对照组相比显著提高（P＜0.05）。21和42日龄，丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白M（IgM）含量与对照组相比显著提高（P＜0.05），且分别比抗生素组提高7.92%（P＞0.05）和47.62%（P＜0.05）。……