王 俊，尹 萌，韩东冬，茅蕾蕾，许爱华＊＊

（1.扬州大学医学院 扬州 225001；2.江苏省扬州市药品检验所 扬州 225009）

银杏外种皮提取物重金属元素与银杏酸测定＊

王 俊1，尹 萌2，韩东冬1，茅蕾蕾1，许爱华1＊＊

（1.扬州大学医学院 扬州 225001；2.江苏省扬州市药品检验所 扬州 225009）

目的：本研究旨在检测银杏外种皮提取物（Ginkgo Biloba Exocarp Extracts，GBEE）中，5种重金属元素和银杏酸的含量。方法：实验采用水提醇沉法制备6个不同产地的GBEE；采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定铅、镉、铜、砷4种重金属元素含量，原子荧光光度法（AFS）测定汞元素含量；采用HPLC 法检测银杏酸含量。结果：6个产地的 GBEE 中，铅、镉、铜、砷、汞的含量均在《中国药典》限量水平以下；且均不含任何银杏酸。结论：GBEE中不含银杏酸成分，其重金属元素含量符合《中国药典》限量规定。

银杏外种皮提取物 重金属元素 银杏酸

银杏是中国的特产，银杏的果实白果和银杏叶皆具有重要的药用价值而早已载入了《中国药典》。银杏外种皮是银杏果实的最外层肉质皮，目前在产区尚属废弃之物。GBEE为采用银杏外种皮经水煮、醇沉精制而得，主要有效部位为蛋白多糖类化合物[1]。本课题组已有的药效学研究显示，GBEE 具有促进免疫、抗肿瘤、抗肿瘤转移以及减毒增效等作用[2-5]。临床观察显示，其胶囊制剂可使胃癌瘤体缩小，并能改善多种癌症患者的生存质量，具有很好的应用前景[6]。本研究检测不同产地GBEE中的5种重金属元素以及银杏酸含量，为评估其安全性以及质量标准的建立提供参考。

1 仪器与材料

1.1 仪器