福建省三明市食用菌工厂化生产初具规模

最新数据显示，目前福建三明市已有食用菌工厂化生产企业30家，年总产量1.8万吨，总产值2.2亿元。平均吨价1.2万元，比常规栽培平均吨价0.65万元，提高效益近1倍。其中福建祥云生物科技有限公司设计日均产银耳100吨，领跑全国工厂化银耳生产企业。

（摘编自2016.1.7《中国农业网》http://www.agronet.com.cn/Tech/982006.html）