李 欣

(陕西广播电视大学 后勤与国有资产管理处， 陕西 西安 710119)



【中国文化】

从周密《武林旧事》看南宋临安城的酒文化

李 欣

(陕西广播电视大学 后勤与国有资产管理处， 陕西 西安 710119)

周密是宋末元初著名的词人兼学者，宋元变革后，一生未仕，投身于南宋文化的搜集、汇编与著述。作为隐逸思想影响下的代表文人，《武林旧事》正是周密笔记作品中最为重要的一部。书中详细记录了南宋临安城生活的各个方面，《武林旧事》各章节详细记录了南宋酒文化的演进，从皇室宫廷延伸至民间传说，拓展至文人雅士。本文从物质文化概念出发，以文化地理学作为参考构架，从皇宫中的酒礼、城市中的酒馆、文人间的酒宴三个方面，探讨《武林旧事》中的临安酒文化的深层含义。

武林旧事；物质文化；酒文化；南宋临安

周密是宋末元初著名词人兼学者，宋元变革后，一生未仕，积极投身于南宋文化的搜集、汇编与著述。《武林旧事》是周密笔记作品中最为重要的作品之一。《四库全书总提要》赞其为：“耳闻目睹，最为真切，”与吴自牧的《梦梁录》并称为掌握杭州地方文献的重要典籍，文献价值极高，对研究宋代历史、文化、风俗、文学是不可或缺的作品[1，2]。《武林旧事》全书多处出现了当时的酒事文化描写。以卷为计算单位，酒文化的比例占全书的五分之四。而各卷对于酒文化的描写，从皇室宫廷延伸至城市中的酒馆，拓展至文人雅士间。时间视角从宫内习俗到民间的岁时节令，出现比例高，涉及范围广，有重要讨论价值[3]。……