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雀喧禾黍熟

2016-04-03

幸福家庭 2016年5期
关键词:粮食

望着一望无际的麦浪和麦浪中时落时起的鸟雀,我总觉得王维老先生这句“雀喧禾黍熟”就是描写麦收季节的。乡下麦收的那些天,城市一下子空旷了许多,回去的不仅仅是那些来城里打工的农民,还有那些每天在我们窗前叽叽喳喳的麻雀。

麻雀是恋旧的,是不嫌家贫的,是标标准准的“土著”,无论是城里还是乡下,到处都有它们的身影。就是这小小的生灵,就是这可爱的鸟儿,中外都曾经误解过它们,把它们当做敌人捕杀过。普鲁士腓特烈大帝见樱桃园里的樱桃常被鸟雀啄食,于是下令捕杀,并规定杀死一只麻雀可有6芬尼的奖励,瞬间无数麻雀惨遭厄运。但很快人们就发现,一时间麻雀虽然少了,但害虫却泛滥成灾,不久,腓特烈大帝果断地收回圣令,让麻雀又有了生存的空间。

上世纪50年代,我国也有过捕杀麻雀的运动,那年月,城乡到处敲锣打鼓,摇旗呐喊,大人小孩、男女老幼,把那些可怜的小麻雀追赶得无处藏身。人们除了以弹弓击杀,以网、筛诱捕麻雀外,还深夜架梯去掏鸟窝,大有斩草除根之势。与普鲁士一样,人们很快发现,麻雀少了,害虫多了,科学家研究也证明,麻雀吃的粮食远远少于它吃害虫所保护下来的粮食,所以,我国这次捕杀麻雀运动也没有坚持多久,很快麻雀又在城乡快乐地歌唱了。

其实不单单是麻雀喜欢吃新麦,记得小时候,麦子还是青青的时候,我们小孩子就开始搓着吃新麦了。先掐一把麦穗在火上燎去扎手的麦芒,等麦子发出清香时用手一揉,吹去麦糠,就可以吃了。……

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