肖振枝

摘 要： 教育体制改革的根本目的是提高民族素质，多出人才，出好人才。要完成这项艰巨的历史使命，必须牢固树立教育为社会主义现代化建设服务的观念，始终坚持为社会主义物质文明和精神文明建设造就大批各级各类合格人才。但是，由于人们受陈旧教育观念束缚，片面追求升学率的不良倾向，长期以来，对教师、学生、家长影响甚深。只有消除学校、社会等各方面的错误认识，才能更有效地完成任务。因此，我们认真学习现代教育理论，转变教学思想观念，在备课上狠下工夫，尽量挖掘课本中的有关为当地经济服务的素质教育素材，上好化学课。课后采用“请进来、走出去”的教育方法：首先是“请进来”，即请往届毕业生中表现突出者回校、回年段作报告，介绍他们是如何应用所学化学知识指导生产实践，为当地经济建设服务的。通过典型人物的活生生的榜样启发学生，教育学生。其次是“走出去”，即组织学生搞社会调查，调查化学知识在工农业生产中有哪些应用，使学生了解化学知识对指导工农业生产及在日常生活中的重要意义，进行自我教育，解决思想认识问题。

关键词： 农村中学 化学教学 素质教育

1.改革农村化学教学，实施素质教育

化学是一门以实验为基础的自然科学，它与工农业生产及日常生活实际的联系极为密切。我们的教学任务一是为上一级学校输送合格人才，二是为当地经济建设培养、造就合格的劳动后备军。因此，我们在教学中加强理论联系实际的教学，使学生能把学到的知识较好地应用到实际中。具体做法如下：

1.1依据教材实际，深化化学教学。

初中化学教材中的PPM浓度、体积比浓度、气体溶解度、化学肥料等内容，大纲不作要求，中考又不考，教师可讲可不讲。但是，这些内容与生产生活实际联系非常密切。我们在教学中对这部分知识结合实际精讲。如结合PPM浓度、体积比浓度的教学，向学生介绍波尔多液的配制方法、注意事项及用途；结合二氧化碳气体溶解度的教学，向学生介绍汽水的生产原理及工艺流程；结合二氧化碳是气体肥料的教学，介绍温室大棚提高蔬菜产量的方法；对化学肥料的教学，我们详细地向学生介绍化肥的作用、使用方法及贮存运输的注意事项。这样，学生能将所学知识直接应用于生产实际，将知识转化为生产力。

1.2结合当地实际，改革化学教学。

我们县是全省最重要的金橘产区。我们利用《酸的通性pH》的教学，结合当地金橘的栽培，介绍测定土壤酸碱度的方法。有关资料表明：金橘根部喜欢在稍带酸性的土壤中生长，其酸碱度范围尤以pH5—6为最适宜。如我校2012届初中毕业生余天生同学利用这一知识，首先在自己的果园试验，发现在酸性太强的土壤里金橘叶子会出现不少花纹，结的果实小而酸。而在经过改良的土壤里，金橘叶子滑润光滑，结的果实大而甜。经过几年的实践总结，现在他已成为我县金橘种植大户，其金橘产品品质好，供不应求，远销全国各地。

我们县蕴藏丰富的石灰石。为了讲好《石灰石》一节，我们带领学生参观石灰厂和水泥厂，了解生产工艺和生产设备，使书本知识与生产实际相结合。2010届毕业生林德辉同学回乡后利用本地石灰石和煤资源，合资创办了小型石灰厂，不但解决了本地居民买生石灰难的问题，而且增加了他本人的经济收入。我们还请县水泥厂的技术员专门来校讲授水泥产品的质量分析方法。2013届毕业生中就有4人被水泥厂录用为化验员。他们在原有化学知识的基础上，经过进一步学习和实践，很快适应了生产需要，掌握了水泥产品的质量分析，成为合格的劳动者。

在讲授二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的特性时，我们向学生补充介绍石灰水积存鲜蛋的方法。因为石灰水能与鲜蛋呼出的二氧化碳发生反应，生成碳酸钙沉淀而堵塞在鲜蛋壳的出气孔，再加上石灰水有一定的杀菌能力，从而起到防腐保鲜的作用。利用这种方法保存鲜蛋既可以丰富知识，又可以提升经济效益。

讲授教材中不纯的氢气或不纯的一氧化碳遇明火可能发生爆炸的知识时，我们一定要做好演示实验，介绍注意事项，分析原因，阐明道理。联系生活实际，介绍城乡居民普及使用的石油液化气实际也是一种可燃性气体，在使用时必须注意防止漏气。当石油液化气在空气中含量达到2%～10%时，遇到明火就会燃烧甚至引起爆炸。通过介绍、推广介绍这类化学知识，使学生感到学化学很实用，丰富了知识，增强了才干。

2.开展课外活动，加强素质教育

为了达到素质教育的要求，必须从改革教学结构和教学方式入手，改变单一的课堂教学模式。在搞好课堂教学的基础上，积极开辟第二课堂，对促进学生个性发展，培养学生的能力起着重要作用。开展课外活动可使课堂上学到的知识得到“升华”，同时能弥补课堂上的不足。在开展化学课外活动中，以化学与日常生活联系密切的知识为主要活动内容。如“花卉营养液的配制”、“食盐的妙用”、“染发水、冷烫液的配制”、“封瓶口胶、尼龙粘胶剂的配制”、“水中花园制作”等。课外活动中，主要采取开放实验室，组织学生亲自动手实践、探索，达到培养学生操作能力的目的。在教师的指导下，学生家庭小实验也蓬勃发展。如用明矾、漂白粉处理河水、井水；用pH试纸测定家庭中食盐水、肥皂水、茶水、食用醋的pH；除去热水瓶胆中的水垢；用熟石灰与草木灰混合自制皮蛋，等等。学生每完成一个家庭小实验，领略了获得成功的喜悦，家长也为子女能学以致用而感到高兴。浓浓的化学课外活动不仅使学生学习化学的情绪高涨，而且对今后探索化学领域的奥妙起了十分重要的作用。

总之，转变思想观念，变应试教育为素质教育；挖掘课本教材，注重教学与当地生产建设相结合，既拓宽学生的知识视野，又为当地培养适合社会需要的强大劳动后备力量，将所学知识应用到生产实践中，对当地经济建设的腾飞有极其重要的作用。

参考文献：

[1]胡彦.化学教学中实施素质教育.中华少年，2015（17）.

[2]郭家祥.初中化学教学中学生的科学素养提高策略.理科考试研究，2015（12）.

[3]邓兰秀.初中化学学科的素质教育.学苑教育：2014（24）.