符 敏，梁文立，梁智伟，苏章标，何国平

（1.中山市农业科技推广中心 广东中山 528400； 2.广州市农业科学研究院 广州 510308）

番茄，又名西红柿，原产于南美洲。18世纪传入我国，是我国主要栽培蔬菜种类，因其兼具营养与保健的功效[1]，口感佳，食用方便，深受广大消费者喜爱。随着国内外市场番茄需求量的增加，越来越多的农户选择种植番茄来增收创富，种植面积也不断扩大。穴盘育苗，即选择泥炭土、发酵过的菇渣、谷壳、椰糠、蛭石、珍珠岩等代替土壤，以不同孔穴的穴盘为容器，在穴盘内生长，一次成苗的育苗技术。与传统育苗相比，穴盘育苗效率高，管理方便，可实现规模化生产，且穴盘苗质量轻，根坨不易散，方便远距离运输，不伤根，定植成活率高，可用于机械化移栽[2]。本文依据番茄的生长习性和广东地区气候环境，对番茄穴盘育苗技术进行了总结，以期为广大番茄种植户提供参考。

1 品种选择

广东地区番茄种植从7月开始至次年1月均可播种，播期不同对番茄种性的要求也不一样。7—8月播种，应选择耐高温，耐雨水，抗病毒病、青枯病的品种；10—12月播种，应选择耐寒，耐雨水，抗裂无花头的品种；1月左右播种，应选择耐高温高湿，抗青枯病的品种。

2 播种前物料准备

2.1 穴盘的选择与消毒

育苗穴盘按材料不同，可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，尺寸一般为54 cm×28 cm，规格有50、72、128、200穴等。番茄育苗可选择72穴或128穴的穴盘。育苗前，穴盘（新穴盘除外）均需清洗、消毒，以清除盘上残留的虫卵、病菌。方法是清除苗盘中残留基质后，用高锰酸钾1 000倍液或者37%甲醛200倍液浸泡10 min，用清水洗净晾干后备用[3]。……