河南地区秋季露地西葫芦品种比较试验

2016-09-28史兴青丁欢欢刘小云李晓辉

中国瓜菜 2016年5期

史兴青，丁欢欢，刘小云，李晓辉

（河南农业大学园艺学院郑州 450002）

西葫芦（Cucurbita pepo L.）属于葫芦科南瓜属一年生草质藤本（蔓生）植物[1]，兼具营养和保健功效,可消肿散结、润肺止咳，还具有减肥、防癌的功效，深受广大消费者喜爱。西葫芦原产于北美洲南部，故亦称为美洲南瓜，在世界各地均有种植，其中欧美地区最为普遍，于19世纪传入我国[2]。由于生态条件的选择和劳动人民的长期驯化，西葫芦已形成较多类型的品种。目前，在我国东北、西北及华北各省市自治区均已大面积种植，其保护地栽培面积在葫芦科蔬菜中仅次于黄瓜，是我国北方地区保护地栽培的主要蔬菜种类之一[3]。

西葫芦栽培对土壤要求不太严格，但以保水、保肥、通透性好的土壤为最佳[4]。在土壤酸碱度方面，要求以微酸性为宜，pH在5.5～6.8之间最好[5]。据测定，每收获1 000 kg西葫芦果实需要氮元素3.92 kg、磷元素 2.13 kg、钾元素 7.29 kg，3 者的比例约为1.84∶1.00∶3.50[6]，所以在西葫芦生长发育期特别是果实成熟期尤其应注意钾肥的施用。

河南地区西葫芦主要以露地栽培为主，但在秋季西葫芦露地栽培生长前期常有一些病虫害的发生，尤以白粉虱、蚜虫、烟粉虱等虫害和银叶病、白粉病、病毒病等病害为重，所以在生产上应选择抗病性强、耐热性好的品种[3]。为了筛选出适合河南地区的秋季露地栽培品种，笔者对常在河南种植的‘珍玉 17’‘凯帅’‘改良型珍玉 10’‘超玉’‘碧爽’5个西葫芦品种进行了品种比较试验，以期为广大生产者提供参考。