邢贵礼,蒋学杰

（1.山东省莒县长岭镇农业综合服务中心 山东莒县 276516； 2.莒县农业局 山东莒县 276500）

莒县地处山东省东南部，全年有霜期176 d。因前几年栽培模式不科学，温室收入较少，为增加收入，根据温室性能和当地菜农的种植习惯，开展了温室1年多种多收试验，探索出温室菜豆、花椰菜、茄子1年3种3收高效种植模式，667 m2收入2.3万元，现在该模式已发展到80 hm2，大大增加了温室的产出和种植户收入，推广前景广阔。

1 温室结构

温室宽度9 m，墙厚度1 m左右，温室前边下挖0.25 m×0.25 m的沟防寒。温室后坡宽1.3 m，用玉米秸或稻草等铺成厚度50～60 cm的保温层。寒冷的冬季，为保温、防雨雪，温室膜外再盖加厚的草苫，并盖苫外膜。

2 茬口安排

5月上旬播种菜豆，5月下旬移栽，8月份收完；7月份花椰菜播种，8月份移栽，11月份收完。10月上旬茄子播种，第2年1月份移栽到温室内，5月下旬收完。

3 品种选择

菜豆选产量高、商品性状好的品种‘九粒白’，花椰菜选种‘精选雪皇60天’，茄子选抗逆性强、产量高的‘济南早小长茄’。

4 菜豆栽培技术

4.1 播种

选择晴天的上午晒种2～3 d，然后播种。

4.2 定植

深耕深翻，每667 m2施腐熟圈肥4 000 kg、复合肥120 kg，整平耙细，并做畦。菜豆穴距25 cm，大行距80 cm，小行距40 cm。

4.3 管理

4.3.1 温度 移栽后，白天保持 26～29℃，夜间15℃以上；开花结荚期间，白天 25～28℃，夜间19℃。

4.3.2 肥水 移栽时浇水适量。为防浇水后形成徒长苗，开花前不灌溉。待第1穗花序坐稳荚后再浇水、追肥，每667 m2冲施硫酸钾3 kg、氮磷钾含量各15%的三元复合肥15 kg。采收前每667 m2冲施氮磷钾含量各15%的复合肥12 kg、硫酸钾8 kg。

5 花椰菜栽培技术

5.1 播种

选晴天晒种2 d，温开水浸种8 h后播种，在育苗床上搭建拱棚，棚膜放风口处加防虫网。……