畜禽粪便堆肥中抗生素和重金属残留及控制研究进展
2016-03-29严莲英刘桂华范成五
江西农业学报 2016年9期
严莲英,刘桂华,秦 松,胡 岗,范成五*
(1.贵州大学 农学院,贵州 贵阳 550025;2.贵州省农业资源与环境研究所,贵州 贵阳 550006;3.贵州省土壤肥料研究所,贵州 贵阳 550006;4.贵州省农业资源与环境工程技术研究中心,贵州 贵阳 550006)
畜禽粪便堆肥中抗生素和重金属残留及控制研究进展
严莲英1,刘桂华2,3,4,秦 松2,3,4,胡 岗1,范成五2,3,4*
(1.贵州大学 农学院,贵州 贵阳 550025;2.贵州省农业资源与环境研究所,贵州 贵阳 550006;3.贵州省土壤肥料研究所,贵州 贵阳 550006;4.贵州省农业资源与环境工程技术研究中心,贵州 贵阳 550006)
规模化养殖畜禽类粪便中会含有多种抗生素类药物残留和重金属元素,对其在农业中的利用产生了负面影响,针对这种状况,总结了我国抗生素和微量重金属元素在畜禽粪便中的来源、残留及其复合污染特征,概述了这两类物质在畜禽粪便堆肥处理过程中的无害化处理技术,并对此提出了一些展望和建议。
畜禽粪便;堆肥;抗生素;重金属;抗性基因
我国人口众多,加上近几年人们对畜禽产品需求的不断提高,促使我国养殖业逐渐从传统的散养模式向规模化、集约化发展[1]。铜、锌、砷等微量重金属元素及抗生素类饲料添加剂因为能促进动物生长、预防和治疗疾病及提高饲料利用率而成为必不可少的成分,然而,有的养殖者为谋求暴利,添加剂的用量普遍超标,威胁着我国畜禽产品的质量安全,并且,畜禽对这些添加剂吸收利用率很低,导致进入环境的粪便含有大量重金属和抗生素的原药或代谢物[2]。……
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