陈红亚

（盐城市大丰区新丰镇农业技术推广综合服务中心，江苏盐城224100）

水果黄瓜的栽培技术

陈红亚

（盐城市大丰区新丰镇农业技术推广综合服务中心，江苏盐城224100）

本文首先简要阐述了水果黄瓜的形态特征，在此基础上从选种、育苗、苗床管理、整地、田间管理、病虫害防治等几个方面论述了水果黄瓜的栽培技术要点。期望通过本文的研究能够对水果黄瓜的增产增收有所帮助。。

水果黄瓜；栽培；技术

1 水果黄瓜的形态特征

水果黄瓜归属于葫芦科的范畴，是一种1年蔓生植物，果实的长度约为 12～15厘米左右，直径在 3厘米左右，果实表面无刺，口感甘甜、清新，可以生食。水果黄瓜是新的蔬菜品种，因其口感好、维生素E含量高，一经面世便受到了市场的欢迎。随着水果黄瓜的快速发展，全国各地都开始进行栽培种植，早期的水果黄瓜品种多是从荷兰引进，近几年，我国已经研发出了一些国产品种，例如京研迷你一号和迷你二号、白贵妃等。水果黄瓜又被称之为无刺黄瓜，其果肉较厚，果皮较薄，籽少，味道清香、甜美，富含蛋白质、粗纤维、脂肪、无机盐和多种微生物，具有清热止渴、美容减肥等功效。

2 水果黄瓜的栽培技术要点

2.1 选种要点

为实现水果黄瓜增产增收的目标，进行栽培前应当做好品种的选择工作。选种时，应当以耐低温、抗病害能力强的优良品种为主，建议选用国产的京研迷你一号、迷你二号，或是白贵妃，也可选择荷兰的戴多星和拉迪特等品种。……