台湾研发石斑鱼标靶疫苗，为养殖带来新革命

台湾素有石斑鱼养殖王国的美称，每年石斑鱼的产值超过80亿台币，名列世界第一，而产量年约2.5万t，位居世界第二。然而，近年来却经常爆发石斑鱼病毒感染的疫情，只要有一只石斑鱼受到感染，整池鱼就会在短时间大量死亡，造成养殖业重大损失。

这个研究首度发现，此病毒表面均匀密布了60颗高对称性的突出单元，每颗突出单元各由3个外鞘蛋白所组成，结构相当复杂精细。突出单元的功能像是“钥匙”，与鱼类细胞膜上的受体结合后，可以开启鱼类细胞膜大门进而造成感染死亡。

陈俊荣教授表示，该研究使用的“同步加速器高强度X光”，亮度为传统X光的1亿倍以上，可以让这些“钥匙”上的细微刻痕无所遁形，其空间分辨率优于电子显微镜近10倍，可以解析出精细度达0.36 nm的结构，相当于头发直径的三十万分之一。

石斑鱼是台湾养殖业中经济价值最高的鱼种之一，但经常受到病毒感染或环境不良等因素，使得鱼苗育成率小于1%，而目前市面上的石斑鱼疫苗注射成本高且专一性低，效果不彰。

陈宗岳教授指出，以往透过电子显微镜只能看到“钥匙”的模糊型体，所以无法发展出专一性的疫苗，往往造成疫苗乱枪打鸟而无法有效阻止病毒入侵。未来若以“钥匙”的细微刻痕作为“抗原决定位（Antigenic Epitope）”，可望研发标靶疫苗，大幅提升疫苗的有效性，为石斑鱼养殖业带来新革命。

陈乃齐表示，此研究最困难的关键技术之一，在于利用“蛋白质结晶学技术”培育高品质的病毒晶体，培育病毒就像呵护小孩一样，近5年间培育并筛选了数百个晶体，才获得高分辨率的数据。……