延津县石婆固农业技术推广区域站　申战士

有机小麦的栽培技术

延津县石婆固农业技术推广区域站申战士

有机小麦的生产要严格执行有机农业生产标准和生产操作规程，重点是产地环境条件、品种选择、土壤管理、病虫草害防治、收获、加工、储藏以及包装运输过程中的技术要求必须落实到位，从真正意义上实现产量、质量、效益的同步提升。

一、生产环境

有机小麦需要在一定的环境条件下进行生产。地块要避开城区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。土壤质量符合GB15618-1995中的二级标准，灌溉用水质量符合GB5084-2005的规定，空气质量符合GB3095-1996中二级标准和GB9137的规定。

如果有机小麦生产地块可能受到附近污染的影响，需要在有机小麦生产区和普通生产区之间建立缓冲带或障碍物，确保有机小麦生产地块不受污染。

二、种子选用

要选用有机小麦种子。如果当时买不到有机小麦种子，应该选用未经禁用物质处理过的常规种子。不能够使用转基因品种。所选用的品种要适应当地的土壤和气候特点，对病虫害具有抗性。

三、作物栽培

在生产过程中要实行轮作和套种的栽培方式来改善土壤结构，稳定土壤耕层养分含量的相对稳定。这两种栽培模式还可以减少病虫害，有效控制杂草发生，使小麦生长更快。

四、施肥技术

生产中所需的有机肥应按本地规定标准生产的肥料，如果种植规模较大也可以购买部分成品肥料，所购的有机肥均应通过相关机构认证。……