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网络“黑餐”频现必须重拳打击

2016-03-27孙新合

食品安全导刊 2016年23期

网络“黑餐”频现必须重拳打击

网络外卖又出事了。这是最近几天食品安全方面的头条新闻。据《新京报》爆料,不少外卖店存在着严重问题。不仅是手续造假,而且卫生状况更是堪忧。有些餐饮店,竟然安排员工在厕所里洗菜。不过,这也不算是什么新鲜事,因为在这之前,央视就曾曝光某些外卖网站,引发上千家餐饮店下线。原本以为,下线的不良商家会元气大伤,起码能让舆论消停下。没想到,他们这么快就卷土重来,而且愈发的嚣张。当然,客观地说,也不能把责任全部推在商家身上,网络平台门槛低,审查不严格等,都是导致这种现象发生的原因。

众所周知,现在是网络泛滥的年代。发达的网络体系,让人们省却很大的力气。轻轻点击鼠标,挑选适合自己口味的饭菜,过不久,就有人送上门来。这种生活是多么的惬意,何乐而不为?其实,对于这种网络购物的模式,我至今都没有太大的兴趣。除了曾经购买过几本喜爱的书,再无其他网购品。我内心总觉得,无论图片多么的靓丽,宣传口号多么的响亮,还是不如到实体店亲自挑选放心。以至于不少朋友笑我落伍。我告诉他们,很多时候,最古老的方式才是最可靠的。同样,网络外卖,有人热衷于其中,有人却对其视而不见。

不得不承认,网络外卖的宗旨是好的。只不过网站没想到的是,即使把餐饮的市场拉过来一些,也不会增加整体餐饮业者的收入。再者,网站的获利手段就是向餐饮企业收取费用。……

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