李元梅，张琪晓，吴国泉，范国灿（浙江舟山市农林科学研究院，316000)



海岛地区苦瓜大棚高效栽培技术

李元梅，张琪晓，吴国泉，范国灿
（浙江舟山市农林科学研究院，316000)

李元梅，电话：13758027097，

E-mail：yuanmei225@163.com

苦瓜为葫芦科苦瓜属一年生攀缘性草本植物，分枝多，果实采收期长。苦瓜具有清热解毒、补肾健脾、养颜嫩肤等功效，近年来，随着人们保健意识加强，苦瓜消费市场增大，浙江舟山市苦瓜栽培面积也不断增大。舟山市属于北亚热带南缘季风海洋性气候，春季风大雨水多、夏季台风多，为防风避雨，春季苦瓜采用标准跨度8 m大棚栽培。舟山市农林科学研究院通过引进苦瓜品种、采用防鸟网罩铺设栽培墙、加强采收中后期管理等措施，适当密植，使苦瓜采收期从5月下旬延长到7月中下旬，667 m2产量达2 300～2 600 kg，总收益达1.3万～1.6万元。现将栽培要点简介如下。

1　品种选择

选择高产、优质、抗性强的品种，如湘早优1号、泰国绿珠、碧翠等。

2　整地育苗

2.1种子处理

苦瓜种子种皮坚硬，较难发芽，一般在3月上中旬采取育苗移栽方式栽培。播前晒种、破壳、浸种催芽等以提高发芽率。采用温汤浸种的方法，即在50～55℃温水中浸种15 min，水冷却后再浸种8～10 h，用湿毛巾包裹后于恒温箱中催芽，温度设为26～30℃。一般24～36 h可露白，然后播种。

2.2播种

播种的基质可采用专用商品育苗基质，也可以自己配制，通常用2份草炭、1份珍珠岩、1份蛭石，加入杀菌剂和水搅拌，基质湿度为紧握有水滴滴下即可，装入32孔穴盘。播种时种子平放、牙尖朝下，播后盖1～2 cm厚基质，盖好塑料薄膜，搭建小拱棚。……