管弦乐

午后，刚下过雨，空气里弥漫着淡淡的土腥味儿。小巷里面是极静谧的，不见人影，只有屋檐上的水滴落到青石板上，“啪”地绽开一朵水花，有细碎的声响。

“这里与刚才外面的车水马龙相比，倒像是另一个世界了。”因为嫌堵车而意外走入这条小巷的我这样想着。

我一个人静静地走着，拐过巷角，竟闻得那土腥味儿中夹杂着一缕淡淡的桂花香，沁人心脾。循香寻去，却见一爿小店。

青砖，黛瓦，屋子有些破败，或因刚下过雨，那墙砖间的青苔还是湿漉漉的。一块“李记桂花糕”的招牌横在眼前，油漆已斑驳剥落，想来是有些年头了。

我跨过门槛，只见一位背有些佝偻的老人背对着我在搓面。或是听见了声响，他转过头来。这是一位六十上下的老人，衣衫不华贵却很整洁。他朝我一笑，爽朗之气尽显。他先指了指旁边的蒸笼说：“姑娘，莫急，马上就好，你先坐在那里等一下。”说着，又指了指旁边的一张板凳。

我坐过去，瞧那香气的来源——蒸笼往外冒着热气，却有一种别样的清香。上次吃桂花糕该是很小的时候了吧，都快记不得了。如今这想吃桂花糕的心情，却是分外迫切了。

终于好了！老人一掀蒸笼的盖子，随着那蒸汽喷涌而出的，是淡淡的桂花清香。我也顾不上烫手，赶忙接过老人递过来的桂花糕。只看雪白的米糕上有淡黄的桂花点缀，赏心悦目。咬一口，米糕的香甜糯滑、桂花的清香，都萦绕在口中，竟让人舍不得咽下去。一口，一口，再一口，却是迫不及待地要吃尽这美味。比起那平日吃腻的汉堡薯条，这桂花糕不知道要强多少倍去。

氤氲的水汽散去，呈现在我眼前的是老人那张慈祥的笑脸：“姑娘，好吃吗？”

“好吃好吃！”我连连点头。

“呵呵。”老人一笑，似乎满足了，却又似乎夹了一丝落寞的味道。

我环顾四周，这么一段时间，小巷里仍没有什么人来，只有我这一个顾客罢了。老人的生意似乎并不很好——也难怪，这样偏僻的地方！

“平日里生意可好，老爷爷？”

“唉！”老人叹了口气，沮丧与落寞交织，最终都化为淡淡的无奈，“除了些街坊邻居和熟知这里的人，还有谁来哟！”

我看着手中那块未吃完的桂花糕，虽有些冷了，可那香气却还在幽幽地钻进我的鼻子。我默默地想：“这么好的桂花糕，真是可惜了！人们都爱吃那洋快餐，殊不知这桂花糕才是真正的绿色环保的传统美味。这‘李记桂花糕’，如果失去了传承，真是太可惜了。唉！”我抬头瞧瞧天空，太阳在云边露出一点光，不知这“李记桂花糕”能不能守得云开见日明呢？我有些担忧，又有些迷惘地注视着那块招牌。

良久，我向前走去。桂花糕已经吃完了，可那淡淡的清香仍萦绕在鼻间和唇齿间。回首望去，那爿“李记桂花糕”小店早已消失在曲折幽深的小巷里了。快要到小巷的出口了，有嘈杂的汽车声隐隐传来。我暗暗叹了一口气，又向前走去。

生活还在这样继续。只是我有空闲的时候，总爱循着那桂花清香，穿过那曲折幽深的小巷，坐在“李记桂花糕”店里的那张旧板凳上，吃两块热乎乎的桂花糕，与老人攀谈上几句。心里是难得的宁静闲适，似乎隔开了那喧嚣的尘世。

岁月静好，现世安稳。

可这份宁静的美好，这缕淡淡的桂花香，又能伴我多久呢？

简 评

本文恰似一支舒徐低回的小夜曲，淡淡的惬意中夹杂着淡淡的愁思，牵引着读者走进曲折幽深的江南小巷。感情基調是先抑后扬，富于变化的。既表现了对桂花糕香甜糯滑的口感的无限眷恋，更流露出对传统工艺面临失传的深沉忧思。“扬”中尽显感触之真、感受之切；“抑”中更显思辨之深、目光之远。读来让人感同身受，回味绵长。

（汪 柳 姜有荣老师 荐评）