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高职院校语文教材选材标准初探

2016-03-19谷荣

关键词:礼仪院校教材

谷荣

(兰州石化职业技术学院, 甘肃 兰州 730060)

高职院校语文教材选材标准初探

谷荣

(兰州石化职业技术学院,甘肃兰州730060)

高职院校语文教材选材不应圄于经典文本,还应体现高职特性,加入行业特色、职业核心内容。还可渗透爱国教育、穿插礼仪引导,融入地域特点,使高职学生在可观可感的教学中感受美的熏陶,使优秀文化的精神内核转化为学生的人格、气质和修养。

高职院校;语文教材;行业特色;职业核心

2007年,中国教育部、国家语委发布《中国语言生活状况报告》,鼓励高等职业院校开设语文课程。时至今日,高职语文教学在提高母语水平、传承传统文化、提升学生素养、提高人文修养、培养审美情趣、陶冶道德情操、实现文理渗透,开展素质教育等方面已取得很好的效果。在此基础上,如何体现创新性思路,体现高职特色及行业特点是设计、优化语文教材,进行语文教学改革的关键。

一、重读经典文本

中学阶段的升学压力在一定程度上弱化了学生对“美文”的欣赏能力,高职语文应在教学中弥补这一缺失,通过欣赏、领悟、体味和反思经典文本,提升学生的语文素养、审美感悟和鉴别能力,拉伸其思想的宽度和深度。高职语文教材选文应兼收并蓄古今中外各种类型的作品,除了经典“美文”之外,也可适当增选外国文学、网络文学、新派武侠、魔幻文学等内容,更切近高职学生的阅读需要和心理需求。在此过程中,要尽量避免与中学教材选文的重复,如《蒹葭》、《采薇》、《硕鼠》(《诗经》)《醉花阴·薄雾浓云》(李清照)、《赤壁怀古》(苏轼)、《登幽州台歌》(陈子昂)都是一些在中学就已经详细介绍却屡次出现在高职语文课本中的内容,在选材时需加以甄别。

二、渗透爱国教育

《大学语文课程标准》中指出:“语文课程应培养学生热爱祖国文字的思想感情,指导学生正确理解和运用祖国文字,丰富语言的积累,发展思维,进一步培养学生高尚的爱国主义情操,使学生形成正确的价值观和积极的人生态度。”这条标准对高职院校同样适用。高职语文教学不仅要使学生增长文学知识、提高艺术修养,更重要的是在接受优秀文学遗产的同时,传承爱国传统。

在古代文学中,有哀叹“身既死兮神以灵,子魂魄兮为鬼雄”的屈原,也有刻画“捐躯赴国难,视死忽如归”幽并游侠儿的曹植;有高呼“男儿何不带吴钩,收取关山五十州”的李贺,也有喟叹“但使龙城飞将在,不教胡马度阴山”的王昌龄;有感慨“商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花”的杜牧,也有遥念“至今思项羽,不肯过江东”的李清照;有默念“山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍”的文天祥,也有令须眉折腰“一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛”的秋瑾。在现当代文学中,读者同样能感受到“四海翻腾云水路,五洲震荡风雷激”(毛泽东)的豪迈气魄,可意会“寄意寒星荃不察,我以我血荐轩辕”(鲁迅)的幽暗落寞,能聆听“用嘶哑的喉咙歌唱……对这土地爱得深沉”的艾青,能感受“用残损的手掌,摸索这广大的土地”(戴望舒)。

这些作家所处的时代、环境、经历不同,在编写教材及授课时,应重点从作者的创作背景及情感因素入手,讲述他们或英勇无畏、或舍生取义、或忧国忧民,或殚精竭虑,以精神铸就民族脊梁的事迹。激发广大学生忠于祖国的自豪感和责任感,鼓舞后人奋进。

三、穿插礼仪引导

礼仪是为人的基础,是大学生成人、成才不可或缺的关键因素;与普通高校的学生相比,高职院校学生自我认识不清、学习兴趣不浓、自我管理不善、综合素质不高等问题相对来说比较突出。在语文授课过程中穿插礼仪教育不仅可以帮助学生掌握基本的交往技巧,丰富礼仪规范及知识,提升文明素质,提高社交能力和,建立良好的人际关系,也能促使学生反观内心,引导学生在实际生活中按照礼仪规范表现自己的行为,把内在的道德品质和外在的礼仪形式有机地统一起来①。真正理解并做到尊重、诚信、真挚、友爱、平等、言行适度、秀外慧中。此外,良好的礼仪素养对职业道德和综合职业素养的提升有促进作用,而职业道德可以使职业礼仪具有内涵和深度②。尽管有的高职院校已开设礼仪培训通识课,或相关专业开设《秘书礼仪》、《商务礼仪》、《旅游服务礼仪》和《现代礼仪》等必修课,但在语文教学穿插礼仪知识介绍仍然不可或缺。

在选材时,可通过《廉颇蔺相如列传》、《荆轲刺秦王》等篇目介绍古代外交朝廷上的九宾之礼;通过《鸿门宴》介绍以东向为尊,南向次之,再次为北向,最卑为西的座次之礼;还可通过《邵公谏厉王弭谤》、《触龙说赵太后》等介绍古人在谈吐用语时的技巧。介绍并要求学生背诵“不学礼,无以立。”(孔子);“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”(管仲);“才者,德之资也;德者,才之帅也。”(司马光)这些先贤的教诲,通过学生自己理解、感悟这些“礼”的内涵,将其转化为内在的思想观念,真正知礼、懂礼、习礼、用礼。

四、体现地域特色

美国著名心理学家卡尔·罗杰斯(Carl Ransom Rogers)认为“涉及学习者整个人(包括情感和理智)的自我发起的学习,是最持久、最深刻的”③,高职院校语文教材可选用大多数学生感兴趣的名胜古迹、饮食文化、民间故事和民间习俗等内容。通过了解地区民俗风情、民俗文化,引发学生情感共鸣,激发热爱家乡、热爱祖国的感情,使地方优秀文化的精神内核转化为学生的人格、气质和修养。

山西某高职院校将“山西票商兴衰史”、“黄河文化”引入语文课堂课堂;湖南某高职院校将《岳麓书院文化与历史》作为专章在语文课程中讲述;甘肃某高职院校将陇上的著名作家,如:王符、赵壹、傅玄、皇甫谧、阴铿、李白、李益、李梦阳、金銮、胡缵宗等专设一章,讲授其文学作品;福建某高职院校以苏颂、李贽、李光地、林语堂、陈嘉庚、卢嘉锡、方毅等人物传记设专章在语文教材中讲述,并穿插闽南地区特有的岁时节日习俗、民间歌谣、民间典故茶文化、海洋文化等内容,激发学生对地域文化的兴趣和热爱,增强热爱祖国的感情。

五、立足行业特色

高等职业教育作为直接为经济建设培养高等技术应用性人才的教育,其生命力在于不断满足社会特别是行业和企业对人才的需求。紧密依托行业或企业,建立产学研密切结合的运行机制,是高等职业教育健康发展的关键④。目前通行的高职语文教材,大多具备以上三点要素,却并未体现各学科、各行业的专业特点。应在语文教材选材时中立足专业特色,突出行业特点。选择那些与行业、专业息息相关,又能陶冶情操、开阔视野的选文。

在此方面,已有部分高职院校在编写语文教材时进行尝试,且效果良好。如有中医院校的语文教材特别增设“医学笔记小品”单元,选取与医学相关,趣味性较强的医学小品文:《鉴药》通过作者自己服药不当的亲身经历,警戒读者具体情况具体分析,生动阐释中医学所主张的“度”与“和”;《读医书四病》(清·《医经余论》),文中历陈读书之病,指出若读书不善,其弊甚于不读书,可谓至为允当;《潜宅医话》(清·王士雄),要求学医者既要博览群书,又不可泥于古书,明确提出从事于医需要才、学、识三者兼备⑤。《新理念高职语文》⑥一书根据纺织服装行业特点,专设服饰文化篇,收录多篇与服饰相关的诗词文赋,包括:《服装赋》《葛覃》《乡党(第五章)》《缭绫》《赵武灵王胡服骑射》《衣裳》《忆当年,穿着细事且莫等闲看!》《更衣记》《蜕衣小史》《衣文化浅探》等,从文化角度去解读服饰知识,拓宽学生文化视野、提高专业素养。

六、强化职业核心

《全国职业核心能力测试大纲》(第一版)提出,“职业核心能力是在人们工作和生活中除专业岗位能力之外取得成功所必需的基本能力”,对高职院校的学生而言,满足产业转型升级及企业技术发展需要,在其职业活动和职业生涯中除去专业能力以外的、职业迁移和发展需要的基本职业能力都可认定为职业核心能力⑦。其中,自我学习能力、信息处理能力、团队合作能力是职业核心能力的培养重点。

高职语文教材可设计在课堂教学结束之后供学生课下阅读的内容,并通过读书笔记、座谈交流、问题讨论等灵活多样的授课方式接收学生自学的反馈信息,刺激学生进行课下阅读,实现课堂内外阅读的良性互动;在教学过程中,灵活采用分组讨论法、辩论式教学法等,增加知识容量,调动学生兴趣,实现师生互动、教学相长;在培养学生实际应用能力时,可强化实践课程学习,如应用文写作能力,对于格式、功能和写法等理论知识做一般性介绍,将真实案例引入教学,力求让学生尽可能多地掌握各项应用写作技能,将知识转化为职业能力;高职语文课程还可以根据学生的个人爱好,在授课过程中加入职业取证内容,如:普通话水平测试,一方面提升学生的普通话水平,一方面为就业增加砝码。

高职语文教育追求的价值核心与目标应该是:构建学生高尚丰富的精神世界,培养学生健全进取的心理状态,塑造学生独立完美的人格理想,养成学生积极健康的职业兴趣。结合高职教育的特点,编写出体例新颖、理念先进、选文独特,体现高职教育创新性、基础性、先进性、开放性、针对性与实用性的语文教材是需要高职教育工作者深深思索与不断实践的问题。

[1]赵昆.加强大学生礼仪教育的必要性及途径.中国农业教育[J].2006,(1).

[2]陈德荣.高职院校学生职业道德与职业礼仪养成的研究[J].工业技术与职业教育,2012,(9).

[3](美)卡尔罗杰斯·杰罗姆弗赖伯格.自由学习[M].王烨晖,译.人民邮电出版社2015.

[4]张乃新.深化高职教学改革依托行业加强教材建设[J].职业技术教育,2003,(31).

[5]郜晓芹.中医药行业十二五规划教材《大学语文》编写体验与认知[J].科技视界,2012,(9).

[6]蒋东玲、何国强.《新理念高职语文》[M].北京:北京交通大学出版社,2013,(9).

[7]梁玉国,夏传波,等.高职院校学生职业核心能力培养的思考与实践[J].中国高教研究,2013,(3).

(责任编辑:王莉)

G714

A

1671-802X(2016)01-0096-03

2015-12-23

谷荣(1981-),女,河北保定人,硕士、讲师,研究方向:高等职业教育。E-mail:bbvrr@163.com.

甘肃省教育科学“十二五”规划选题(GS[2015]GHB0943)阶段性研究成果

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