□本刊记者 孙新合 王静静

山西晋中市食药监局保障食安不懈怠

□本刊记者 孙新合 王静静

说起山西，自然不能不说晋商。说起晋商，自然就要说起晋中。据历史记载，晋商的发源地就在晋中市。晋中是座文化底蕴深厚、古老而活跃的现代化城市。其纵横商界600年，曾经创造过举世瞩目的经济奇迹。今天的晋中市不仅秉承了晋商的优秀传统，还继续散发出新的活力，以高昂的姿态重新打造晋中的品牌。

目前，晋中市正在开展省级食品安全城市创建活动。为此，晋中市食品药品监督管理局高度重视，全员参与，紧紧围绕保障人民群众饮食安全这个中心任务，以“四个最严”为统领，严格落实“四有两责”，全面加强食品安全监管，加快提升综合治理能力，扎扎实实推进创建工作。

据分管食品工作副局长单小虎介绍，新《食品安全法》实施后，全市案件查处较往年同期却大幅下滑。因为从执法力度包括罚款数额都空前提升。面对这种形式，很多食品加工者觉得难以承受。他们开始采取“游击”战术，甚至昼伏夜出，以此逃避监管。从表面上看，食品安全得到有效遏制，其实掩藏着更大的隐患。

再者，目前山西省有10所高校搬迁到了晋中市。如此庞大的消费群体，加上食品安全城市创建，共同检验着食药局的监管能力。结合这些实际问题，全局迅速召开领导班子会议，认真分析原因，积极想办法，决定采取领导走出去、科室与县联系，齐抓共管，交叉大检查，加强案件督查督办，对查处案件及时通报。……