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校园“淘点点”物流配送模式探讨

2016-03-16翟凯莉吴瑞瑞付玮琼

合作经济与科技 2016年3期

□文/杨 润 翟凯莉 吴瑞瑞 付玮琼

(哈尔滨商业大学 黑龙江·哈尔滨)



校园“淘点点”物流配送模式探讨

□文/杨润翟凯莉吴瑞瑞付玮琼

(哈尔滨商业大学黑龙江·哈尔滨)

[提要]本文通过对校园餐饮及“淘点点”现状分析,提出“淘点点”进校园物流配送模式,并对此模式进行可行性分析。

关键词:O2O;淘点点;校园餐饮;物流配送

收录日期:2015年11月25日

随着网络和电子商务的发展,学生作为上网的主要群体,网络订餐在学生之间逐渐流行,这就为“淘点点”进校园提供了良好的契机。

一、校园餐饮配送及“淘点点”应用现状

淘宝将“淘点点”定位为“移动餐饮服务平台”,希望将餐饮行业做成“淘宝+天猫”的模式,即每个菜品都是一个SKU(库存商品),淘宝将餐饮服务变成商品,让买卖双方直接交易。近年来,“淘点点”的业务拓展发展较慢,目前支持移动端在线点菜的商家只覆盖了约10个城市,包括杭州、上海、北京、厦门等。从目前市场情况来看,“淘点点”所占的市场份额还有待提升,相比于美团外卖、饿了么等较成熟的网上订餐网站,有较大的进步空间。

校园外卖是一个巨大的市场。由于高校人数剧增,使得人均生活空间日益降低,传统的大学食堂已不能满足大学生餐饮需要,很大一部分学生选择到学校附近的快餐店就餐,打电话订餐至寝室,或者网上进行订餐。对于校园外卖,就哈尔滨商业大学来说,学校位于郊区,周围餐厅数量较少,外卖配送一般由商家自行承担,经常出现晚送漏送的现象,商家配送环节的低效服务直接导致顾客少定餐甚至不定餐。……

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