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心血虚型冠心病的药膳调养

2016-03-14陈琦陈清江

健康博览 2016年2期
关键词:冠心病

陈琦 陈清江

冠心病在中医里属于“胸痹”、“真心痛”等范畴,其病因多为思虑过度、劳伤心脾、饮食不节、痰饮内生、情志不畅、肝郁阴伤、年老肾气日虚等所致心阳不振、痰浊内阻等。对于本病,发作时应治标,以通为主,分别采用通阳、行气活血、化浊等法;缓解期宜治本,以调补脏腑阴阳气血为主,辅以行气活血以治标。

中医认为,冠心病可以发生在不同体质属性的人身上,比如冠心病者中有心阳虚体质者,心阴虚体质者,也有痰湿体质者或血瘀体质者等。通常将冠心病分为以下五种类型,即:心脉瘀阻、心气虚、心血虚、心阴虚、肝肾阴虚等类型。

除了必要的药物治疗,根据辨证的分型,冠心病者进行方便简单,易于操作的药膳调理,可收到良好的效果。冠心病者的饮食调养,同样不能千篇一律,更不能千人一方。根据自己的体质属性,有选择地去食用某些适合自己体质属性的食物或中药,以达到预防病情加重、延缓病情发作的效果。

心血虚型冠心病表现

患者大多面色、唇色、指甲苍白,没有血色,常有心慌、多梦、乏力,不耐体力与脑力劳动,工作和学习时难以集中精神,体力活动时耐力较差,稍有不慎就会感冒。这类人宜选用具有益气、养血、补血、化瘀、通络功效的药膳,比如以炒黄芪、当归、龙眼肉、大枣等有补血作用的药膳为食材。

适合心血虚型冠心病的常用药膳

龙眼莲枣粥

制作材料:龙眼肉15克、莲子15克、大枣10枚、粳米100克。

制作方法:将龙眼肉、莲子(去心)、大枣洗净,粳米淘净,放入锅内,加适量白糖、清水,用大火烧沸后,改用小火煮至米烂成粥。……

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