高述文（1.甘肃省武威市民勤县畜牧工作站，甘肃 民勤　733399；2. 民勤县动物疫病预防控制中心，甘肃 民勤　733399）



浅谈环境控制对北方地区养殖场猪病防控的重要性

高述文1，2*
（1.甘肃省武威市民勤县畜牧工作站，甘肃 民勤733399；2. 民勤县动物疫病预防控制中心，甘肃 民勤733399）

摘要：为进一步提高养猪效益，充分发挥猪的最佳生产性能，养猪场在饲料调配、疫病防控和日常保健方面的重视程度不断加强，推广应用全价配合饲料、程序化免疫、自由采食、分段饲喂等饲养管理新技术，取得了良好的饲料效果。但是聚焦在猪病的防控上，部分养猪场对于环境因素与猪病防控方面之间的重要关系认识不够，致使养猪场猪病频发、难防难治，影响养猪场效益的进一步提升。为此，本文就做好环境控制对猪病防控的重要性进行探讨，提出了具体的环境控制措施，为提高养猪场的猪病防控能力提供一定的理论参考。

关键词：环境控制；猪病防控；重要性

环境控制贯穿于养猪场的每一个角落，体现在饲养管理的细枝末节上。其控制范围主要包括温度的控制、湿度的控制、有害气体的控制等方面，是养猪场效益得以提升的重要保障。然而，聚焦在猪病防控上，环境因素的影响程度直接影响着养猪场的健康发展，关系到猪病防控的核心。环境控制不当造成猪病防控难度加大、治疗成本上升，养猪场的疫病风险因素增加，导致养猪场的猪病防控成为猪场主要工作，使猪的生产性能大幅度下降，养殖效益减低。从生产成本上来看，环境控制的附属设施建设投入成本小，但其对圈舍小环境的影响、猪病的诱发方来说显得至关重要。为此本文就对养猪场环境控制的重要性进行了分析，提出了加强圈舍建造、注重生产附属设施的配套建设、精细化饲养管理的综合性控制措施。

1　环境因素对猪病防控的重要性

猪对环境温度非常敏感，大猪怕热，仔猪怕冷。寒冷是仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因，同时还能诱发呼吸道疾病。故在猪病防控上，环境因素主要体现在温湿度管理和有害气体的控制上，在猪病防控上环境因素可以是单因素起作用，如温度；也可以是多因素起作用，如温度过高时伴有湿度过高和有害气体浓度过高［1］。

1.1温度控制对猪病防控的影响

温度控制对猪病防控的影响主要表现在过高和过低两个方面。高温与高湿、低湿和高有害气体构成单一性或复合型猪病防控的主要影响因素，常表现在夏秋季，主要引发猪热射病、公猪的不育，同时温度过高也是猪瘟、猪丹毒等热性疫病流行的诱因；低温与高湿、低湿、高有害气体构成单一性或复合型猪病防控的主要影响因素常表现在冬春季，主要引起仔猪的腹泻，造成大肠杆菌病、仔猪副伤寒在仔猪群的流行，引起猪病防控的难度加大［2］。

1.2湿度对猪病防控的影响

湿度的控制对猪病防控的影响也表现在过高过低两个方面。高湿通常与高温、低温、高有害气体构成单一性或复合型的致病因素，常表现于全年湿度过高引起猪的湿疹、皮炎；在高温高湿环境下，妊娠母猪的疥癣病发病率上升；低湿度环境下对于猪病防控的影响不大，未见到相关报道，保持圈舍的干燥，对于抑制病原菌的生长繁殖有一定的效果。

1.3有害气体对猪病防控的影响

猪场的有害气体主要由来自粪污在猪舍内停留和在圈舍外堆积发酵产生的氨气、一氧化碳、硫化氢和吲哚类气体组成。对猪危害最大的是氨气和硫化氢，较高浓度的氨气，会刺激猪的呼吸道黏膜，引起猪呼吸道病的发生；治疗不及时，常导致猪传染性胸膜肺炎和猪的纤维素性肺炎［3］。

2　环境影响因素的相关性分析

在环境控制对猪病的防控中，温度、湿度和有害气体通常以高温高湿、高温有害气体、高温高湿高有害气体二种方式出现；低温则与湿度和有害气体的关系联系不大，温度是首要的关键性影响因素。温度的高低对于湿度的影响、有害气体的产生浓度密切相关，是湿度和有害气体产生的主要因素，与湿度和有害气体共同构成猪病防控难度加大的致病性因素。三个影响因素之间可以是单独构成致病因素，也可以协同构成致病因素，引起猪场普通病或传染性疾病的发病率上升。为此加强养猪场环境控制首要的任务是控制圈舍内的温度，来降低湿度和有害气体的上升，达到控制猪病发生诱因的目的。

3　加强养猪场环境控制的措施

3.1提高圈舍修建的规范化水平

合理的选址建设，为猪场的健康运行奠定良好的基础，选在的地势平坦、供排水良好、周边无工业企业污染，便于进行防疫管理和猪场的生物安全控制。在此基础上规范化修建圈舍，在圈舍的修建过程中要坚持防寒保温、便于使用的原则，合理的设置通风口、换气窗和粪污道，从源头上建立合理的通风换气设施。注重猪舍的供暖、降温设施的建设，有条件的采用供暖锅炉供暖或火炕供暖，推广湿帘风机和粪污的干湿分离处理技术，在提高猪舍修建的规范化水平上下功夫，突出设施设备的配套建设。

3.2推行猪舍环境控制的信息化管理

采用“互联网+”模式，充分利用互联网兼容性强的优势，在猪舍内建设温湿度、有害气体量化控制监测系统，并通过互联网与饲养管理人员的手机等移动终端设备连接，实现猪舍内环境的远程控制、远程管理，从根本上改变猪舍内温湿度和有害气体浓度凭肉眼感官评价的粗放式管理，提高养猪场的信息化、科学化、规范化管理水平，不断提高综合养殖效益提供良好的信息和设备支撑。

3.3改变饲养管理模式

从饲养管理上控制环境条件，切实增强对猪场猪病的防控能力。通过改善猪群的日粮结构，添加酵母粉、植酸酶等益生菌剂，降低蛋白质饲料在消化过程中产生的氨气对猪舍环境质量状况的影响，提高猪对日粮的消化水平。改变传统的干料饲喂和稀料饲喂方法，应用干湿混合拌料的饲喂方式；降低饲料的水分含量，提高采食量，杜绝饲喂干粉料的猪相互之间争食、采食速度加快或猪口中含料、饮水过程中饲料颗粒或粉尘误入气管中引起异物性肺炎的发生。选择在环境影响较小的时间段（如早上或下午）进行猪的转群、免疫或分栏，减轻外界环境因素对猪的应激。做好猪舍内环境的净化工作，在猪舍内种植盆栽植物，改善圈舍内的小气候环境。

3.4采用良好的粪污无害化处理方式

粪污是病原菌的重要携带载体和传播途径，采用良好的粪污处理方式是控制猪舍环境质量、防范猪场生物安全、切断猪场疫病传播途径的有效方式［4］。改变粪污在猪舍内长时间停留和在猪场内堆积发酵的状况，推广暗沟排粪、场外处理、高温堆积发酵的处理方式，减轻排粪和处理过程中产生的有害气体对猪场及猪舍内环境的影响［5］。充分利用微生物+辅料的发酵降解原理，应用大规模集成沼气利用和生物有机肥制作技术，变粪为宝，将粪污处理转化为解决猪场环境状况、提高高效生物肥料和控制猪病发生蔓延的有效手段。□□

参考文献：（5篇，略）

中图分类号：S815.9

文献标识码：C

文章编号：1001-0769(2016)05-0070-02

*作者简介：高述文（1986- ），男，甘肃民勤人，助理兽医师，大专学历，主要从事畜牧兽医、畜牧技术推广和动动疫病防控工作。