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推动白朗县黄牛改良 加快奶牛业发展

2016-03-09西藏日喀则市畜牧总站857000

当代畜禽养殖业 2016年6期
关键词:黄牛农牧民畜牧业

卓 嘎 西藏日喀则市畜牧总站 857000



推动白朗县黄牛改良 加快奶牛业发展

卓嘎西藏日喀则市畜牧总站857000

白朗县黄牛改良历史悠久,从1982年开始试点工作,1996年由自治区畜科所专家进行指导黄牛改良技术,2003年中欧农村项目娟姗牛品种得到推广,使体格小、采食量少、性成熟早、泌乳率高的娟姗牛品种在白朗县的养殖数量越来越多。目前娟姗牛改良品种已经覆盖全县6个乡镇、15个黄改项目点。

白朗县;黄改;奶牛业;发展

1 白朗县的基本情况

白朗县地处西藏自治区西南部,县境南北长121km,东西宽20km,总土地面积2759km2。全县目前有15个已建的黄改项目点,涉及6个乡镇,每年受益面达4253户农牧民和29394人。目前黄改项目点有41个配种人员。

2 白朗县的黄牛改良历史

上世纪80年代初自治区推广黄牛改良,开始对白朗县推广黑白花牛和西门达尔牛进行黄牛改良试点工作,1996年由西藏自治区畜牧兽医研究所专家、技术员驻点指导黄牛改良技术;2002~2005年自治区农科院畜科所下达的“二县一市黄牛改良推广基地县项目”分别对4个乡(镇)(嘎东镇、巴扎乡、洛江镇、强堆乡)进行实施;2003年白朗县中欧农村综合项目进行娟姗牛品种的推广,欧盟牧业专家经调查后于2003~2004年在2个乡镇设3个黄改项目点。娟姗牛的优点为体格小、采食量少、性成熟早,基本上24月龄产犊。母牛的平均产奶量为8~9kg、乳脂率为5.3%。从2009年开始国家投资,目前的黄牛改良已覆盖全县6个乡镇、15个黄改点。

3 黄牛改良现状

由于受自然因素、传统观念、生产经营方式、科学技术和对畜牧业投入不足等因素制约,西藏的奶牛良种繁育工作跟不上畜牧业生产发展需要,奶牛的产奶量低、泌乳期短,奶牛养殖业一直以副业的形式存在,而且没有成规模专业化大型养殖户出现。因此,在自治区“十二五”规划中把奶牛作为区内市场主导型产品进行规划。良种是农牧业发展的物质基础,牲畜良种是畜牧业的第一增长因子,国内外畜牧业的每一次突破和跨越都是以牲畜良种革命为先导的。牲畜良种及应用已经成为国内外畜牧科技成果转化的主要载体、畜牧增长的原动力和发展高效畜牧业的基本手段。

近年来在党的富民政策指引下,依靠科技进步,调整畜牧业内部结构,大力发展黄牛改良和奶牛养殖,促进了全县的畜牧业生产,尤其使黄牛改良得到了较快发展。同时,畜种、畜群比例结构得到优化,老弱病畜、非生产畜明显减少。目前全县的黄牛改良占92%左右,其中娟姗牛占78%左右。同时,通过几年来全县黄牛改良试点的推广工作,经济效益明显提高。从黄牛改良现状分析,全县具有丰富的饲草料基地,发展黄牛改良潜力大,条件相对较好。全县年末黄牛存栏27472头,其中黄牛改良项目覆盖乡镇就拥有19187头,占全县黄牛改良的91%左右。广大农牧民离不开畜牧业,所以搞好黄牛改良工作,逐步增加农牧民的经济收入,对农牧业经济的发展具有积极作用。

4 今后的发展趋势

在原有的基础上建设西藏良种奶牛繁育基地,培育一批自己的良种奶牛品种,可从根本上改变种源不足的现状,进而有力地发展奶牛业和奶产业。降低从内地引进奶牛的风险和代价,培育当地良种奶牛,使之在较短的时间内迅速提高全区的奶业生产水平。近年来一些地方积极应对,从内地成批引进高产优质奶牛,建立奶牛养殖基地,在奶牛引种繁殖方面做了一些有效的尝试,但同时出现了一系列问题。一方面由于高海拔和低压低氧的高原环境造成了高产奶牛适应性差、死亡率高,另一方面是防疫风险大,引牛耗资大,一旦爆发疫情将给国家和群众造成很大的经济损失。以长远发展来看,西藏必须走出一条自繁自养的路子,培育自己的本土良种奶牛品种。因此,建设良种奶牛繁育基地自繁自养,是降低风险和代价,提高全区自繁自养水平的客观需要。

日喀则作为西藏黄牛的主产区,饲养历史悠久,通过多年的黄改,初步形成了黄牛改良品种群,发展奶牛业已经成为农民增收的一条有效途径。依靠先进成熟的适用技术进行改良奶牛繁育,实现特色产业区域化、规模化和市场化,可带动乳品加工企业的蓬勃发展,进而促进农牧民经济收入的增长,解决农村剩余劳动力,推动农牧区的经济发展。

由于观念和技术相对滞后,白朗县的农牧民虽然有着浓厚的自然经济观念,但是市场经济意识不强,大部分畜产品都是用来自产自销或进行简单的交换,产品附加值低。传统的饲养管理方法导致畜产品产量低、资源消耗大,严重制约了农牧区的经济发展。该项目实施后,可使农牧民逐步了解和适应市场经济,成为参与者和收益者,同时改变“只养不卖”的传统观念,加快牲畜周转,增加畜产品产量,获得更大的经济收益。

5 发展黄牛改良中存在的问题

群众对发展黄牛改良的意识有待提高。改良后代的饲养管理还比较粗放,饲养者还不同程度地存在重母轻公的现象,对公牛饲养不重视。由于受传统农业生产观念束缚,种草养畜观念不强,有些乡(镇)种草养畜项目落实难度比较大。组织协调能力欠佳,技术人员的技术不精,工作积极性不高,饲养管理跟不上,人畜争奶现象普遍存在,饲草饲料短缺,建档立卡不规范。为了扩大良种覆盖面积,提升牛群质量和数量,应着力提高黄牛冻精输配改良技术。

今后应加强组织领导,制定优惠政策。加强黄改技术的推广和科技培训,全面提高农牧民文化素质。加强饲养管理,提高母牛的生产性能。劣质公牛去势,防止杂交乱配。大力发展饲料生产与改良同步发展。

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