黄永山

隆尧大葱生产现状、存在的问题及解决的对策和建议

黄永山

河北省隆尧县，位于河北中南部，地处太行山山麓平原的起伏地带和黑龙港流域。历史上产生过许多著名的农优产品，隆尧大葱为特产蔬菜之一，其上细下粗，形似鸡腿，也叫鸡腿葱，它具有辣香浓郁，葱白肥厚的优良特性，是从农家品种中培育而成的。在我国已有二千多年的栽培历史，只有在隆尧周边种植才能体现它的优良品质，（有很多地方引种后，由于气候、土壤条件不适宜，很快就退化了）隆尧大葱在1985年参加全国优质农产品展评会受到好评，1998年全国种植比赛大会上再次受到好评，并获优秀奖被人们赞为“珍品”誉为“葱王”。

一、隆尧大葱生产现状

1、隆尧大葱种植面积和分布

隆尧大葱主要产地在隆尧县中西部，隆尧镇、山口镇、固城镇、东良乡、魏庄镇、尹村镇、双碑乡、张庄乡、牛桥乡、北楼乡、千户营乡共计11个乡镇的182个村都有种植，不过种植最多的主要分布在山口镇东尚村、隆尧镇丘地村。近几年来，由于受大葱价格的影响，种植面积波动很大，常年种植面积在十多万亩，2006年最多达到20万亩，总产量达20亿斤。

2、隆尧大葱种植效益情况

今年春季，大葱价格飞涨“向钱葱”，主要与去年大葱收刨时，雨雪接连登场，大寒潮、低温寡照造成大葱的地上部分受冻，产量和品质都受到影响，引起价格暴涨，并非葱农乱抬价，其实葱农并没有得到实际收益。根据对东尚村和丘地村的规模葱农调查，一般年份种一亩大葱的成本至少4000元左右，其中包括1000元的土地流转费用，还有种子、人工和水肥等各种费用，尤其是人工费很高。……