刘双奇

（东北农业大学，黑龙江哈尔滨 150030）

“全过程实习”创新创业型人才培养模式的探索与实践
——以东北农业大学食品学院为例

刘双奇

（东北农业大学，黑龙江哈尔滨 150030）

深化高等学校教育改革对高校创新创业型人才培养提出更高要求。从人才培养平台建设、课程体系及方案设计阐述“全过程实习”创新创业型人才培养模式。通过分析东北农业大学食品学院学科特点与行业背景，明确创新创业教育定位及目标，通过课程改革建立与专业教育相配套的创新创业教育课程体系，加强校企合作，搭建创新创业人才培养平台，将实训贯穿培养过程，培养学生创新创业能力，通过修订人才培养方案与改革教学管理制度，营造创新创业型人才培养氛围，建立贯穿本科培养全过程的特色实训创新创业教育体系。

食品学科；全过程实习；创新创业；人才培养；课程体系

为推进创新驱动发展战略，我国需要大量创新创业型人才，为新常态下经济发展提供人才支撑。因此，高等学校创新创业教育改革不断深化，加快实施创新驱动发展成为重要任务之一，也是推动高校毕业生创业就业重要举措[1]。在《国家中长期教育改革和发展规划纲要》中，明确将创新创业教育纳入高校学生培养计划。发展创新创业教育是保证我国高等学校实施高质量、可持续、高水平教育重要动力，在未来高校发展中，要求将创新创业教育融入人才培养全过程，完善传统人才培养模式与人才管理制度及教学课程内容，将人才培养、人才管理、教学内容、科学研究与社会服务结合，实现从注重知识获取到注重个人综合能力培养的转变，完善人才培养方式，提高人才培养质量[2]。……