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生物刺激素在温室大樱桃上的应用试验

2016-03-07苏晓萌魏福刚白俊利王文杰

北方果树 2016年6期
关键词:百叶大樱桃硬核

苏晓萌,魏福刚,白俊利,王文杰

(1辽宁省瓦房店市农业技术推广中心,辽宁 瓦房店 116300;2辽宁省瓦房店市大河农场,辽宁 瓦房店 116300;3辽宁省瓦房店市李店镇肖炉村,辽宁 瓦房店 116300;4北京华丰德胜生物科技有限公司,北京 100193)

大樱桃在瓦房店市已有百余年的栽培历史,是传统水果之一。随着以温室为主的设施农业发展,大樱桃也开始了温室生产。随着品种的更新、新技术的应用,使大樱桃经济效益不断增加,温室大樱桃发展的速度也逐年加快。近10年更是突飞猛进,面积、产量不断攀升,质量不断提高,价格居高不下,产品以供应东北市场为主,并走向全国,部分出口。但是,随着温室大樱桃产量的提高,也产生了树体衰弱、抗逆性降低、连续结果能力差、果个变小、口味寡淡等问题。为解决温室生产的这些问题,我们从国外引进两个生物刺激素产品进行应用试验,取得一定的效果,现总结如下。

1 产品介绍

引进的产品是阿尔比特和飙澜。

阿尔比特 由俄罗斯科学院生物中心研发,是采用特殊工艺从自然界中筛选和反复培养提取的生物发酵产物,并加入PHB抗逆因子。应用于植物后,增加了逆境下树体营养和各种元素能量,促进植物新陈代谢和生长、提高抗寒、抗涝、抗病能力,解除药害,促进坐果,改善产品品质,提早成熟,增加产量。

飙澜 乌克兰科学家用RNA干扰技术合成的植物内源激素,富含引哚乙酸、细胞分裂素、寡糖素及植物营养元素,对弱树恢复、平衡树势起到关键作用。

这两个产品在我国已经过肥料登记。在国外统称为生物刺激素。

2 材料与方法

为验证上述两种生物刺激素在恢复树势、平衡树势、增加抗逆性、促进开花坐果、改善品质、增加产量、提早成熟方面的功效,拟探索其使用的时间、方法和剂量。

供试的阿尔比特和飙澜均由北京华丰德盛生物科技有限公司提供。

试验温室位于辽宁省瓦房店市九龙办事处肖炉村付家屯,温室已建7年,长120m、宽9m,砖混钢架结构,自动卷苫。土壤为草甸土,土层厚60~80 cm。用棕壤加风化岩改良土壤,有机质含量1.5%,土壤容重1.4g/cm3,pH值6.8,综合管理水平较高。

供试樱桃为12年生‘美早’(主栽品种)及‘佳红’(授粉树),6年前以大树移植,株行距3 m×4m,已在温室内结果4年。选取生长势均衡的结果树进行试验。

试验共设5个处理,即飙澜7 500倍,飙澜15 000倍+阿尔比特7 500倍,阿尔比特5 000倍,阿尔比特7500倍,以清水为对照。每个处理随机选9株‘美早’树,处理间随机排列,重复3次。

2015年12月16日温室升温,2016年1月6日(萌芽期)第1次施药,1月28日(开花前)第2次施药,3月15日(幼果期)第3次施药(包括对照施等量清水)。施药时用背负式喷雾器均匀喷雾,确保每株树的树干、枝叶、果实都覆盖药液或清水。处理间的温湿度控制、病虫害防控、花果管理、枝叶管理、土肥水管理一致。

每次处理结束后对树体各项生长指标进行定期或不定期观察和记载。花重,各处理随机抽取30朵花(结合疏花来进行);新梢数量、长度、粗度,选择粗细大小一致的一个侧枝进行调查;硬核期幼果横径和重量,各处理随机摘取幼果100个称重;硬核期百叶重,各处理随机摘取大小一致叶片100片称重;成熟期百果重,各处理选取100个果称重;可溶性固形物含量,用手持测糖仪测定。

3 结果与分析

3.1 对花期花重和新梢数量的影响

温室大樱桃萌芽期喷施阿尔比特和飙澜后,药液通过枝条皮孔进入体内,使樱桃枝条的呼吸作用增强,增加树液流动的速度,并调动枝条贮存营养向花芽集中,使冬芽萌发质量提高,表现开花整齐,花期集中,花朵大,花器发育充实完整。由表1可知,阿尔比特7 500倍处理的花最重,为0.29 g,比对照增加38.1%。阿尔比特和飙澜均促进新梢萌发,表现抽枝速度快,长势强。飙澜7500倍和阿尔比特7500倍处理的新梢数分别为29、28个,比对照增加16%、12%。直观看,对弱树、细弱枝复壮作用大。

表1 生物刺激素对花重和新梢数量的影响

3.2 对硬核期果实横径、重量及百叶重的影响

由表2可知,开花前用药后,膨果速度和单果重都有所增加,其中飙澜+阿尔比特处理的效果最好,果实横径1.71cm,比对照增加15.5%;百果重309.2 g,比对照增加28.6%。凡药剂处理的百叶重均高于对照,以飙澜7500倍处理的最高,达160.4g,比对照高27.3%。

3.3 对采收时果实质量的影响

由表2可知,单独使用阿尔比特可使果实重量增加,糖度上升,以7500倍处理的重量最高,为1.46g,比对照高14.1%;可溶性固形物含量最高,为15.0%,比对照高2.8%。阿尔比特5000倍处理的比对照提前5~7d上市,7500倍处理的稍晚。

表2 生物刺激素对果实质量的影响

3.4 对采收期及其后新梢发育的影响

由表3可知,4月13日调查,飙澜7500倍处理的新梢长比对照高8.1%,其他处理均低于对照;阿尔比特处理的新梢粗度比对照高14.8%,飙澜的增粗作用不明显;凡药剂处理的新梢摘心后二次梢均比对照长,以阿尔比特5000倍处理的最长,为10.380cm,比对照增加65.8%;阿尔比特处理的第一层主枝的新梢萌发量比对照高24.8%,其他处理均不及对照。4月25日调查,飙澜7500倍处理的新梢最长、最粗,长为22.01cm,比对照增加24.4%;粗为0.508cm,比对照增加32.6%。其次为飙澜+阿尔比特处理的,长为19.67 cm,比对照增加11.13%;粗为0.487cm,比对照增加27.25%。

表3 对采收后新梢发育的影响

4 结论

温室大樱桃喷施生物刺激素后,促进了萌发,增强了树势。使花朵重、百叶重都比对照有所增加,且投入成本低,操作简单。可在进一步扩大试验的基础上推广应用。(1)飙澜15000倍+阿尔比特7500倍在萌芽前、开花前应用有促进果实膨大作用;(2)飙澜+阿尔比特和阿尔比特5000倍有促进枝条成熟、提早成花的作用,树体生长较旺,后期可减少浇水和施肥量;(3)阿尔比特有提早成熟、增加产量、改善品质的作用;(4)飙澜7500倍对弱树、弱枝有快速复壮作用;(5)进入硬核期后,阿尔比特宜使用7500倍,避免生长过旺,但不宜使用飙澜。

建议明年应扩大试验面积,并再增加1次。第1次为萌芽期,第2次为花前10d,第3次为花后10d,第4次在果实膨大期。

影响和制约保护地大樱桃产量、品质、效益的因素是多方面的,在生产管理中应注重各个环节的技术配套。在此基础上,合理应用植物生长刺激素会有投入少、见效快、事半功倍的效果。同时要认真研究、及时总结,使植物生长刺激素更好的服务于生产。

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