陈万明， 蔡瑞林,2*， 林 琳

(1.南京航空航天大学 经济与管理学院， 江苏 南京 210016； 2.常州轻工职业技术学院 经贸管理系， 江苏 常州 213164)

推进马铃薯主粮化的战略构想

陈万明1， 蔡瑞林1,2*， 林 琳1

(1.南京航空航天大学 经济与管理学院， 江苏 南京 210016； 2.常州轻工职业技术学院 经贸管理系， 江苏 常州 213164)

我国是世界马铃薯种植的第一大国，但由于栽培水平、加工水平、物流体系和消费习惯等众多因素限制，致使马铃薯主粮化过程面临众多问题和挑战。介绍了马铃薯主粮化的内涵，运用产业组织理论经典SCP模式分析得出，马铃薯主粮化项目具备现实条件，但受“不与三大主粮抢水争地”的限制；通过SWOT分析得出，推进马铃薯主粮化项目的战略重点是科技创新驱动、市场需求拉动、制定种植区域规划和综合扶持补贴政策。

SCP模式分析； 马铃薯主粮化； SWOT分析； 种植区域规划； 农业综合补贴

planning; agricultural comprehensive subsidy

2015年1月6日，农业部牵头组织了马铃薯如何主粮化研讨会，明确今后一段时期通过增加种植面积、提高单产、扩大农产品加工等途径逐步扩大马铃薯在粮食生产和消费中的比重，使马铃薯成为继水稻、小麦和玉米之后的第四大主粮作物。事实上，早在2008年联合粮农组织就指出，马铃薯是全球未来的重要粮食来源，并把2008年定为国际马铃薯年，以彰显其在世界粮食安全和扶贫领域的重要性。我国是世界马铃薯种植的第一大国，但由于栽培水平、加工水平、物流体系和消费习惯等众多因素限制，致使马铃薯主粮化过程面临众多问题和挑战。……