沈 奇， 王仙萍， 田世刚， 秦信蓉， 温 贺， 陈俊锟， 周 凌， 杜才富

(贵州省油菜研究所， 贵州 贵阳 550008)

紫苏种质资源的考察标准及其性状描述

沈 奇， 王仙萍， 田世刚， 秦信蓉， 温 贺， 陈俊锟， 周 凌， 杜才富*

(贵州省油菜研究所， 贵州 贵阳 550008)

为了紫苏种质资源调查及育种研究提供较规范的考察记载标准，2013-2014年将212份国内外紫苏种质资源材料种植于贵阳市开阳县禾丰乡基地，参照严兴初等编纂的“紫苏种子资源描述规范和数据标准”，并根据紫苏资源特征及田间调查实际情况，制定出紫苏资源的考察记载标准。该标准包括生育期、植株性状、抗逆性、产量性状、品质特征等5个科目、54个性状，对各性状进行了详细的描述。

紫苏； 种质资源； 考察标准

紫苏(PerillafrutescensL.)属于唇形科紫苏属一年生草本植物[1-2]，是中国传统的药食兼用型植物，其茎、叶和种子均可入药，幼苗及嫩叶香味独特，是东亚各国较为喜爱的蔬菜及调味品[3]。近年来研究发现，紫苏种子油中α-亚麻酸(人体必需脂肪酸)含量高达65%，具有促进大脑发育和治疗心脑血管疾病等多种保健功效[4-6]，对其研究和开发已受到国内外的广泛关注。

种质资源性状调查是植物资源鉴定与评价的第一手资料。规范化的记载标准及对性状准确的描述是植物种质多样性及育种研究的重要基础。对于紫苏资源调查记载标准，严兴初编纂的“紫苏种质资源描述规范和数据标准”[7]以及张志军编纂的“紫苏研究与产品开发”[8]中已有描述。但根据笔者田间实际观察，并考虑紫苏资源群体特征及育种需要，对已有指标需要细化或调整。……