李启峰

（周口市川汇区农林局，河南　周口　466000）



河南省葡萄生产存在的主要问题与建议

李启峰

（周口市川汇区农林局，河南周口466000）

［摘要］随着社会经济的发展，人民生活水平不断提高，果品市场日渐丰富完善，对葡萄及相关产品的要求也将相应发生变化，迫使葡萄生产者转变观念，改变栽培模式，以适应市场的需要。基于此，探究河南省葡萄生产中存在的主要问题，并提出相关建议。

［关键词］葡萄；问题；建议；河南省

近年来，河南省葡萄生产正在发生深刻的变化，主要表现在两方面：一是葡萄专业合作社正在兴起，二是葡萄专业公司正在发展。相应地，葡萄品种、栽培技术、包装、运输及销售渠道均发生了巨大的变化。

1　龙头企业少，市场竞争力弱

1.1葡萄酿酒业

河南省的葡萄酿酒业基础薄弱，规模小，市场竞争力弱，带动不了酿酒葡萄的发展。酿酒葡萄种植面积不断缩小，规模小的葡萄酒企业，由于原料缺乏，不得不从河北、山东调运葡萄原汁满足生产所需，因此限制了酿酒葡萄种植和葡萄酒企业的发展。

1.2鲜食葡萄

近几年河南省鲜食葡萄发展比较快，但没有龙头企业的带动，大多数还是一家一户生产。一家一户销售，规模小、力量单薄、组织化程度低，相互之间缺乏必要的沟通，没有代表他们的利益组织，无序经营，恶性竞争，很难形成规模，很难形成市场，即使生产出优质葡萄，也只能在自家门口销售，销售不到发达的地区，得不到更多的利润。

针对此，建议加强政府引导，协助农民建立葡萄专业合作社。……