姬秀珍

陕北露地红皮洋葱无公害栽培技术

姬秀珍

1 栽培季节

3月下旬至4月上旬前采用小拱棚育苗，5月下旬至6月上旬定植，9月中下旬 （霜冻前）收获。

2 播种育苗

覆土撒播，即整平畦面—撒播—覆干细土或细沙（厚度为0.5～1cm）—稍作整压—扣棚，有的也采用先覆干细沙后浇水的方式进行，但覆土不宜太厚，以1cm左右为宜。若覆土过薄，容易出现子叶带帽出土，不利幼苗生长。每亩苗床用种量4～5kg，可供大田40～50亩地栽植。

3 苗期管理

出土前日温控制在20℃左右，夜温大于13℃。幼苗全部出齐，间去密苗、劣苗、病弱苗，保持苗距1.5～3cm，并适当控水蹲苗，以促进根系生长，防止地上部徒长。当幼苗长出2片真叶时，结合浇水，适当追施氮素化肥，每亩苗床施12～18kg尿素或追施人粪尿500kg左右。

4 定植

1）整地施肥。洋葱不宜连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜重茬，应与非葱蒜类作物进行3～5年的轮作。每亩施腐熟有机肥6000～7000kg，再混入硫酸钾复合肥20～25kg、磷酸二铵20～30kg。施用基肥，撒施，然后在耕地时充分耙匀，使土壤与肥料均匀混合。

2）定植。定植时要选择根系发达、生长健壮、大小均匀的幼苗，清理掉受伤苗、虫害苗、腐烂苗、弱小苗，已有3～4片真叶，株高15～20cm为宜。每亩栽植18000～20000株，定植密度控制在行距20cm、株距15cm左右。

5 田间管理

1）浇水。定植后浇缓苗水，缓苗后控水蹲苗，促进幼苗迅速发根成活。进入茎叶生长期，加大浇水量促进茎叶迅速生长。采收前7～8天要停止浇水。

2）追肥。洋葱施足底肥后，植株旺长前期不用施肥，植株旺长期和鳞茎膨大期，一般每亩追施腐熟有机肥1000～2000kg或磷酸二铵10～15kg，隔2周左右追施第2次肥，每亩施人粪尿1000kg，混以10～15kg硫酸钾，以保证膨大期营养供应。……