文|朱玉宜（安徽省凤台县畜牧兽医局）

江淮地区中小规模猪场环境控制技术

文|朱玉宜（安徽省凤台县畜牧兽医局）

环境问题已成为困扰我国畜牧业生产健康稳定和持续发展的一个重要难题。现阶段我国经济社会各项事业突飞猛进，有效控制和解决畜禽生产面（点）源污染成了一道必须迈过的坎。尽管困难重重，却必须攻坚克难，加快推进。我国江淮地区属长三角经济欠发达地区，农村中小规模养猪场点多面广，星罗棋布，是畜牧业规模养殖的主力军，也是长三角大中城市重要的肉食品生产供应基地，不可采取“一刀切”“一拆了之”等简单办法处理，必须因地制宜、分类指导，加强猪场环境控制适用技术的研发和推广，积极探索和鼓励建立新型社会化服务组织，落实全程社会化服务，认真贯彻中央提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念和“一控两减三基本”的农业工作思路，推进现代生态农业产业化，实现畜牧业绿色发展。

一、江淮地区中小规模养猪场环境现状

安徽省江淮地区纬度大致范围为北纬28°～34°，面积约2.6万平方千米，是我国南北地理分界的过渡地带，境内水网交织，河湖密布，地貌以山冈、丘陵、平原为主，属亚热带季风气候，梅雨季节时间较长，降水量丰富。农作物为一麦一稻，是安徽省稻麦粮食生产主产区；小农经济时代农牧自然结合，农户养猪肥田为常态模式。从寿县楚文化博物馆可以看到，古代村落民居设计模型中，畜舍和厕所是农民积肥的主要措施，沤粪还田，不见污染。……