走进婺州窑
2016-02-16苏宝塍
海峡科技与产业 2015年12期
苏宝塍
据文献记载,金华地区建置较早,春秋战国时属越地,秦汉时归会稽郡,三国时为东阳郡,至唐初改郡为州称婺州。在这一方宝地,华夏儿女用自己的智慧创造了一个又一个奇迹,其中婺州窑就是其中一个。婺州位于今浙中西部的金华地区一带,范围包括金华、衢州各市县。唐代各地窑场常以州名命名,故将婺州境内的窑场称为“婺窑”或“婺州窑”。《景德镇陶录》称:“婺窑亦唐时婺州所烧者,今之金华府是。”
历史积淀,灵性惧显
婺州窑是历史名窑。关于婺州窑早期的历史记载并非出自研究资料或艺术书籍,而是源于唐代十分兴盛的一项社会活动——“斗茶”。另外,按照唐代茶圣陆羽在《茶经》中所排名次:“碗,越州上,鼎州次之,婺州次,岳州次……”细举了不同材质的瓷碗对泡茶品茶的影响,婺州窑名列全国第三。其实,在唐以前的瓷业中,它仅次于越窑(注:摘自《中国陶瓷》,冯先铭著),是唐代六大青瓷产区之一。
从事婺州窑收藏和研究20多年的叶赏中先生说,瓷器是从民间逐渐发展起来的,以前老百姓用的杯子等器皿,虽然不精细,却是生活中必不可少的。后来,这些瓷器才慢慢被皇族所接受并使用。古时候饮茶是生活中最平常的事,不同的瓷器会对茶水的颜色和香气有不同的影响,因此,历史记载中的婺州窑首先也是以茶具的面貌出现的。
仔细鉴赏可以发现,婺州窑既有陶器的深厚,也有瓷器的清新;既有点彩乳浊的风韵,也有彩绘墨褐的特色。相比于如今拍卖场、收藏界炙手可热的瓷器品种,它或许还没有获得足够的关注,但它的产品几乎涵盖了中国陶瓷艺术发展的整个过程。
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