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不同硒源硒对种公畜繁殖能力的作用

2016-02-15申惠敏山西省长治市畜牧兽医局

中国畜牧业 2016年3期
关键词:长治市公牛无机

文│申惠敏(山西省长治市畜牧兽医局)

贾秀珍(山西省长治市城区农林委员会)

不同硒源硒对种公畜繁殖能力的作用

文│申惠敏(山西省长治市畜牧兽医局)

贾秀珍(山西省长治市城区农林委员会)

硒是动物机体生长发育所必需的微量元素,通过构成酶活性中心,抗氧化、消除生物机体自由基,参与机体代谢过程,可用于防治营养缺乏性疾病及自由基积累引发的各种疾病。硒的存在形式多种多样,可以以无机硒、有机硒、纳米硒等形式存在。无机硒又以亚硒酸盐存在;有机硒以蛋氨酸硒、酵母硒等形式存在。无机硒生物利用率较低,添加剂量不好控制,添加过量易引起动物中毒;有机硒以主动运输机制通过肠壁被机体吸收利用,吸收率高于无机硒;纳米技术改变了硒形态,使纳米硒具有更高生物活性,吸收率更高,毒副作用更低。

一、无机硒

无机硒通常为亚硒酸钠,具有毒性较大、不易吸收利用等缺点,已逐渐被淘汰。种公牛日粮中添加亚硒酸钠等抗热应激剂,通过抗氧化作用,增强组织和细胞的抗氧化能力,促进体内各种酶的合成,提高机体免疫力和生产能力,减缓热应激对肉种公牛精液产量和精液品质的不利影响。有研究表明,通过给种公牛饲喂不同硒水平的日粮,测定分析精子活率、畸形率、顶体完整率等精液品质指标的变化,结果表明0.6毫克/千克硒含量添加效果最佳,精液品质最好。

二、有机硒

有机硒又可分为蛋氨酸硒、硒蛋白、酵母硒等。相关研究表明,日粮中适量添加硒能显著提高种公牛的精子冻前活率和冻后活率,并降低精子畸形率,而对精子量、精子密度和顶体完整率无显著影响。通过对成年种公牛试验中期和后期添加一定量的有机硒,试用期采集种公牛的精液进行精子活力的检测,并采血进行免疫球蛋白测定。结果表明,在种公牛日粮中添加一定量的有机硒能显著提高种公牛的精子活力和免疫力。

三、纳米硒

纳米硒与无机硒和有机硒相比,具有安全、吸收率高、生物活性高等特点,可以减少环境污染,促进畜禽健康和畜产品安全。科技的发展及纳米硒制备工艺的进步,有利于降低纳米硒成本,有利于纳米硒在畜牧生产中的广泛应用。有研究表明,日粮中添加纳米硒,能很好地促进波尔山羊公羔曲精细管中精母细胞的发育和分化,促进睾丸组织的发育,提高性成熟前公羔精子活力,降低畸形精子数量,提高血清及睾丸生殖激素水平。

总之,硒在促进种公畜精细胞分化、保持精子结构完整性等方面发挥重要作用。动物精液中的硒,主要存在于线粒体膜中,缺硒容易导致精细胞膜损伤,精子活力降低。微量元素硒是影响种公畜繁殖能力的关键因素,在种公畜性成熟前可以促进公畜精母细胞的分化,睾丸组织的发育,可以提高性成熟公畜生殖激素水平,防止精细胞膜损伤,维持精子鞭毛结构和功能的完整性,提高精子活力,降低精子畸形率,提高机体抗氧化能力和消除自由基能力。研究不同硒源对种公畜繁殖影响,有利于进一步研究不同硒源作用机理、添加效果、最适添加量,为研究开发新型硒源饲料添加剂提供参考。

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