陈合强

（江苏京海禽业集团有限公司，江苏 海门 226103）

现代肉种鸡育雏的5项基本原则(下)

陈合强

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（上接《家禽科学》2016.09期第27页。）

2 温度管理

最重要的考虑因素，保持一定的体温能提高鸡只舒适度与表现，如温度过低，鸡只尝试保存或产生热量，蜷缩一起，不活动、不进食、不生长，消耗饲料保持温暖，影响饲料转换率；如温度过高，鸡只会尝试喘气散热，影响饲料转换率，停止进食和生长，还会影响雏鸡的健康与免疫力，免疫系统由于应激而受损，免疫力下降，更易受到感染。温度最重要的考虑因素一是孵化，负能量平衡，鸡需要能量（热量）保持温暖，发育器官、骨骼等系统；二是生长，正能量平衡，鸡产生比最理想状态还要多的热量，组织、肌肉和脂肪的生长。过渡期雏鸡对离开正常温度区以外的温度环境极端敏感。

2.1 雏鸡体内温度 雏鸡体内直肠温度应在其身体变干燥和体内温度稳定后测量，孵化时雏鸡的羽毛变干燥时会带走3g水分，发挥降温功能。雏鸡体内温度应保持在40.4～40.6℃，超过 41℃时会张口喘气，低于40℃时会太冷。雏鸡在4d后开始能够控制体温，体内温度会升至41.5℃。因此，进鸡时应随机取样检测雏鸡的泄殖腔温度（表11）。

表11 进鸡时随机取样检测雏鸡的泄殖腔温度

2.2 雏鸡水分流失 感觉舒适的雏鸡用它们的鼻孔呼吸，在24h内流失1～2g水分；蛋黄也含有1～2g水分，雏鸡体重会减轻，但不会脱水。如雏鸡开始喘气，意味着在24h内它们会流失5～10g水分，出现脱水情况。……