刘建平，张世新，蓝洪，杨德明

（1.云南省西双版州畜牧技术推广工作站，云南 西双版纳 666100；2.北京中农劲腾生物技术有限公司，北京 102200；3.云南瑞特农牧发展有限公司，云南 昆明 650000）

辣木和葛花多糖提取物对白羽肉鸡生产性能的影响

刘建平1，张世新2，蓝洪2，杨德明3

（1.云南省西双版州畜牧技术推广工作站，云南 西双版纳 666100；2.北京中农劲腾生物技术有限公司，北京 102200；3.云南瑞特农牧发展有限公司，云南 昆明 650000）

选择1日龄罗斯308白羽肉鸡28000羽，随机分为2组，采用辣木和葛花多糖提取物（A组）、黄芪多糖（B组）分别进行鸡群生长比较试验，以评价辣木和葛花多糖提取物在解除免疫抑制、提高免疫效果以及改善生产性能等方面的效果。结果显示：A组在新城疫和禽流感疫苗免疫平均抗体滴度、均匀度等方面明显优于B组。在血常规检测指标方面，A组鸡群血糖值为130~150mg/L，而B组鸡群血糖值则为58~150mg/L，离散度明显大于A组。此外，在整个饲养过程中，A组成活率为99%，而B组为95.1%，显示出辣木和葛花提取物在提高家禽体液免疫功能、肝脏功能保健和提高生产性能和抗病力等方面优于黄芪多糖组，值得在鸡场推广。

辣木和葛花提取物；黄芪多糖；生产性能

环境毒素、饮水不洁、霉菌毒素、重金属超标及饱和过量脂肪酸等均可对家禽机体造成极大危害[1]，再加上鸡群中普遍存在的免疫抑制病，很容易导致家禽生长迟缓、发育不良、饲料报酬高、免疫力低下等一系列问题[2，3]。

以植物提取物来提高免疫力，降低免疫抑制，是减少抗生素使用和提高生产性能的重要途径。……