姜兴睿

（东北农业大学农学院，黑龙江哈尔滨 150030）



小麦种子的贮藏技术分析

姜兴睿

（东北农业大学农学院，黑龙江哈尔滨 150030）

摘 要：种子属于基本的农业生产资料，也是农业增产的内因，因此做好种子贮藏管理工作，确保种子安全越冬，是农业生产中的重要一环。文章结合实际工作研究，针对小麦种子安全贮藏技术进行分析。

关键词：小麦种子 贮藏入库 技术

小麦种子贮藏的目的在于杀灭虫卵、避免种子回潮霉变、确保种子发芽率等。小麦种子的收获时节正处于高温多湿的气候，即便是进行充分干燥，种子入库后如果不采取科学措施，依旧很容易回潮、生虫，极大地降低种子的发芽率。所以，掌握小麦种子的贮藏特性，应用科学合理的种子贮藏技术就变得更加重要。

1 小麦种子的贮藏特性

小麦种子稃壳很容易脱落，果实外部也没有保护物，其果皮稍薄，组织疏松，具有较好的通透性。当外部空气相对干燥时，种子容易释放水分；而当空气湿度较大时，种子很容易吸收水分。所以，小麦曝晒过程中其种子内的水分蒸发较快，能够起到良好的干燥效果；而若是将其存放于湿度较高的环境之下，小麦种子也非常容易吸取水分。这种易吸湿回潮的特征，给仓虫和微生物的繁衍创造了一个有利的环境。此外，小麦种子的后熟期较长，部分需要经历1～3个月的时间，在这一过程中其呼吸相对旺盛，往往会出现“出汗”的情况，导致种子堆上层结顶。小麦种子的耐热性很强，尤其是尚未进行休眠的种子。……