沈洪学，朱德江，田彦孜，熊 雄，马 晔

(1 .宜昌市畜牧兽医局,湖北 宜昌 443000；2.宜昌市畜牧技术推广站,湖北 宜昌 443000)



调查研究

夷陵黄牛品种资源调查报告(一)
——夷陵黄牛形成过程的考证

沈洪学1，朱德江2，田彦孜1，熊 雄2，马 晔2

(1 .宜昌市畜牧兽医局,湖北 宜昌 443000；2.宜昌市畜牧技术推广站,湖北 宜昌 443000)

夷陵黄牛是宜昌地区特有的黄牛品种，在产区有着悠久的饲养、使役历史，做好夷陵黄牛的品种资源调查、保护、开发工作，对宜昌地区养牛业的长足发展具有重要战略意义。本文对夷陵黄牛的形成过程进行了全面、系统、深入细致的分析和阐述。

夷陵黄牛；形成过程；品种;资源

宜昌古称夷陵，其“夷陵黄牛”是宜昌区域一个十分优良的地方品种，其体质强壮结实，结构匀称，耐粗饲，役用、肉用性能优异，自古以来是当地农业生产的主要役力，其品种形成过程可追溯到夏商时期。但由于过去保护和开发利用方面没有得到高度重视的原因，导致其一直没有进行国家畜禽遗传资源鉴定。为振兴夷陵黄牛，推动畜牧业绿色发展，从去年开始，我们组织力量进行了全面、系统、深入细致的调查。

1 历史渊源

1.1 夏禹时期

夷陵黄牛四千年前就已经存在，其标志有二：一是民间广为流传的神牛助禹开三峡的故事。相传巫山神女瑶姬用金钗杀死了十二条妖龙，龙血将江水都染红了，过了三年江水还有血腥味儿。妖龙的骨头变成了龙骨石，把西陵峡口彻底堵死，江水流不出去，猛往上涨；峡江两岸皆被水淹，没有一块栖身之所。……