陆世财谢皿来李军潘艳

（1，广西崇左市畜牧站 532200；2，广西兽医研究所 530001)

崇左市肉牛羊产业发展现状、问题及对策

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（1，广西崇左市畜牧站 532200；2，广西兽医研究所 530001)

广西崇左市建市于2003年，辖江州区和扶绥、大新、天等、龙州、宁明5个县，代管县级凭祥市。其地理位置位于广西西南部，东北与南宁市相邻，东部与钦州市毗邻，东南部与防城港市相接，西北部与百色市相邻，西及西南部与越南接壤。崇左市山多林茂，雨量充沛，气候温和，是玉米、甘蔗、菠萝等农产品主要种植区。近几年来，当地政府为了实现玉米秸秆、甘蔗尾稍、菠萝皮等农副产品就地转化增值，延长农业产业链条，拓宽居民就业渠道、实现农业增效和农民增收，肉牛肉羊养殖得到快速发展。

1 发展现状

1.1 养殖基本情况

截止2015年底，崇左市牛存栏30.77万头，年出栏9.19万头，牛肉产量8544t；与2003年建市相比，存栏下降了19.96万头，年平均下降3.3%。羊存栏8.1万只，年出栏10.01万只，羊肉产量1538t；与2003年建市相比，存栏下降了1.6万只，年平均下降1.4%。据统计，崇左市年存栏20头以上的规模牛场90个，其中100头以上的牛场10个，规模肉牛存栏6300头，占总存栏的2.1%；年存栏50只以上的规模羊场325个，其中100只以上规模羊场190个，规模肉羊存栏达3.02万只，占总存栏的37.1%。

1.2 养殖品种及改良情况

目前崇左市牛羊养殖的品种仍以本地水牛、黄牛以及本地山羊为主。近10年来从外地引进了西门塔尔黄牛、利木赞黄牛、德国黄牛、里尼水牛、摩拉水牛、波尔山羊、努比亚黑山羊等优良品种。……