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成都笔记

2016-01-13柏桦

青春 2015年10期

柏桦

2、正话反说

常常我们需要正话反说,连《楚辞·卜居》亦说过:“蝉翼为重千钧为轻”。

9、人到底有多少种动物脸

人到底有多少种动物脸?浩瀚。随手数来几种如下:

马脸(最常见)、猫脸(最静)、兔脸(最乖)、狗脸(最天真)、猪脸(最聪明)、猴脸(最亲)、豹脸(最美)、狼脸(最狠),甚至还有金鱼脸(关键是那对鼓眼);但无蛇脸,但我们说那人是一个蛇头(偷渡头子);但无鸡脸,但我们说那人有一个鸡头(指某人头小)。女人狗面,男人马面。而他有一双慈悲的牛眼。

古希腊的亚里士多德却有这样的偏见,他在其著作《人相学》中说:“而厚嘴唇的人,特别是上唇向前张的人是愚钝的,如驴和猿。”

13、子弹

并非每颗子弹都要射出去,有些就在土里或旮旯里躺了百年。

20、吃得这么多

在周代,我们吃肝膋(用狗肝及狗肠上的脂肪混合制成),它被列为“八珍”之末。

在宋代,我们吃狼,它也被列为“八珍”之末。

在元代,我们吃龙肝(一种白色公马的肝),“八珍”之首;吃凤髓(果子狸的骨髓),“八珍”之二;吃兔胎,“八珍”之三;吃鲤尾(鲤鱼白),“八珍”之四;吃猫头鹰,“八珍”之五;吃猩唇,“八珍”之六;当然还要吃七珍熊掌;八珍玄玉浆(用马乳葡萄酿造的美酒)。

从此,我们吃得越来越多:鹿唇、鱼唇、驼峰、猴头、獐子的喉咙、豺胎、白鹤……

从此,我们吃祝春锦绣(菜名):鸭的睾丸炒黄罗伞形状的蘑菇;我们吃珊瑚北口蛤(菜名):晒干的田鸡输卵管炖的汤,其中放有蟹肉酱;我们吃鹊舌龙园(菜名):每份汤以15只喜鹊舌和龙井茶制成;我们吃鹿尾象拔蚬鸭(菜名):牡鹿的精囊、象鼻和鸭子炖的汤。

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