何葆国

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石家东正在打卤汤，口袋里咕噜咕响起公鸡叫声，这是他的手机铃声，叫得起劲的声音里带着一些急躁，似乎要啄破口袋冲出来。锅里的汤料已经煮开，香菇、鱿鱼丝、碎干贝、黄花菜、鲜笋丝在沸腾的水中起伏，热气和香气扑面而来，他刚切好五花肉，抓一把水淀粉揉着肉，然后一把一把地放下锅。那鸡叫声越来越急切，可是他的手黏糊糊的，而且，这么早谁会打电话来？他赶紧在干净的抹布上擦了几下手，从口袋里掏出手机，鸡叫声戛然而止，他不懂得怎么回看来电号码，只好把手机收进口袋，继续抓水淀粉，把案板上的五花肉抓揉一番放到锅里。这时公鸡又叫了。石家东顾不上擦手，刚接起电话，石家兴的声音就像爆竹一样在他耳边炸开了。

“老爸你不要啦？他就是我一个人的吗？”

石家东不由怔了一下，手机都差点掉到地上，大哥的话里带着强烈的火药味，从六十公里开外的土楼里直向他扑来。

“安怎啦？前几天不是刚捎回去六百元？”石家东心里也不悦，猛地拔高了声音，“你别老是卤我！你这么早就来卤我！”

蹲在水龙头下洗豆芽、韭菜的老婆陈素花起身关掉水龙头，眨着小眼睛看了看丈夫。

石家东似乎也意识到自己的语气太冲，沉下脸咂巴了一下嘴。他听到大哥说了一句：“老爸快不行了，你最好马上赶回来。”电话挂断了，嘟嘟声在耳边久久回响着。

“安怎？”陈素花探过脸来。

锅里的卤汤像温泉一样向上冒出，伴随着香气的是一阵很欢快的响声，石家东却是心头沉重，发呆中猛然想起，自己正在打卤汤呢，赶紧从调味盆里抓了一小把盐和味精撒到锅里，端起一碗打好的鸡蛋，一边洒到锅里一边用勺子不停地搅动，一朵一朵蛋花浮上来。……