詹文格

一

我出生一个阉割世家，记得第一次手捏锋利的刀片，切割公猪饱满的睾丸时，那刺耳的惨叫，穿墙破屋，让我胯下的睾丸也隐隐作痛。

当时正处于青春期，那种对性的朦胧渴望，加重了一个少年的羞涩与不安。专事阉割的结匠，如一张丑陋的标签，粘贴在我们父子脸上，成为撕不掉的狗皮膏。最要命的是那些貌若天仙的姑娘，用一种拒人于千里的轻蔑眼神，一扫而过，那闪电式的寒凉直逼胸腔，让人无处躲藏。每当这时，受伤的内心无处言说，面对孤独无援的窘境，我一口气冲上山顶，对天长啸。可是喉咙如被异物堵住，发不出丁点声响。

后来终于明白，是公猪的哀嚎和公羊的眼泪，替代了我的喊叫，那种乞求挣扎的眼神，传递了动物的悲伤、疼痛与绝望。

整个夏天，我一直脊背发凉，望着一大包肉乎乎的睾丸，就如看见射出枪膛的子弹，瞬间将我击中。太阳明晃晃地照着，蝉在树枝上鸣叫，碧绿的荷叶包裹着睾丸，那些还未完全僵死的睾丸，在阳光下收缩蹦跳。睾丸肉质细腻，表皮薄如蝉翼，上面蛛网一样蜿蜒着棉纱般的血管，犹如浓缩的地图，布满了神秘的线条。父亲提着这包取自胯下的肉丸，如获至宝。他从未想过，这是一个结匠走村串户为自己收集罪证。

睾丸是雄性的精华，父亲因此而养成了难于启齿的嗜好：陈醋、米酒、蒜头、生姜、芫荽、红辣椒，置于旺火油锅中爆炒出来的睾丸，是父亲津津乐道的绝妙佳肴。在食物匮乏，乏善可陈的年代，那种生猛刺激的雄性风味，撩拨着干枯的食欲，成为乡村酒徒馋涎欲滴的滋补至爱。……