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凉山半细毛羊育肥饲料配方筛选试验

2015-12-31骆佳锐刘火石铁赵兴元王同军

四川畜牧兽医 2015年8期
关键词:饲草羔羊消耗

骆佳锐 ,刘火石铁 ,刘 凌 ,赵兴元 ,马 庆 ,王同军

(1.四川省畜牧科学研究院,四川 成都 610066;2.四川省凉山半细毛羊原种场,四川 布拖 616350;3.四川省凉山州畜牧局,四川 西昌 615000)

1 材料和方法

1.1 试验时间和地点 本试验于2012年5~6月在昭觉县好谷草种场进行。5月4日至14日为预试期,5月15日至6月25日为正式试验期。

1.2 试验分组 试验羊共120只,年龄在3~4月龄。体格、发育基本一致,健康状况良好,平均体重为15.7±1.58kg。将试验羊随机分成4个组,在4个圈舍饲养,组间体重差异不显著(P>0.05)。其中A、B、C组为试验组,分别喂A、B、C号配方饲料;D组为对照组,饲喂玉米和麦麸(玉米和麦麸按照1∶1配制)。

1.3 方法 试验前对所有试验羊进行剪毛、药浴、防疫注射、编号、戴耳标、称重并记录,还对圈舍进行了改造和消毒。预试期内给试验羊逐步增加饲料量,直至达到试验期开始时的每日每只喂料1kg的标准。预试期结束后称重,以其为始重,正式试验40d后称末重。称重在早饲前空腹进行。试验组与对照组全部实行舍饲,每日早晚各饲喂一次。饲喂方法:各组配方饲料与对应的粉碎后的饲草配方料按照1∶1比例混合,再加适量的水拌匀后饲喂;试验组的饲草与饲料要限量饲喂(每只每天各0.5kg),全天可自由饮水。对照组饲料是玉米和麦麸,饲草为玉米秸秆和白三叶,同样每只每天各0.5kg。喂料后再补加各种饲草,主要有光叶紫花苕、黑麦草、白三叶和玉米秸秆、豆类秸秆等,自由采食。各组饲料和饲草的详细配方见表1、表2。整个试验过程中,羊只所需的维生素和微量元素通过悬挂于羊舍中的羊用舔砖获取,羊只可自由舔食。

表1 日粮组成及营养水平

表2 饲草配方

表3 各组羔羊的增重与饲料转化率

表4 增重收益分析

2 试验结果

2.1 日增重 试验末期各组的平均重量分别为:A组25.31±2.19kg,B 组 24.67±2.43kg,C 组 26.43±2.23kg,对照 D 组 21.25±2.74 kg;A、B、C 3个试验组 40 d的平均增重高于对照组4kg以上。平均日增重:A组为247±19.01g,B 组为 228±25.30g,C 组为 262±20.11g,对照D组为138±25.77 g;3个试验组的日增重分别比对照组多109g、90g和124g,经t检验差异极显著(P<0.01)。3个试验组中以C组的日增重最高,比B组高出37.8%,比A组高出13.8%。详见表3。

2.2 饲料转化率 试验A组每增重1 kg消耗配合料、配合饲草各2.56kg,试验B组每增重1kg消耗配合料、配合饲草各2.41kg,试验C组每增重1kg消耗配合料、配合饲草各2.03kg,对照组每增重1kg消耗精料4.65kg、饲草4.87kg,试验A、B、C组每千克增重比对照组分别少耗料 4.4、4.7、5.46 kg,各降 低了46.22%、49.34%、57.35%。可见,采用配方饲料可大大减少饲料消耗,提高饲料报酬。

2.3 经济效益分析 羊肉重量按羊的活毛重计,羊肉价与饲料价均按现行市场价计算。试验A组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为16.03元,试验B组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为17.17元,试验C组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为14.81元,对照D组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为21.45元。对于人工及医药费等费用,4个组均按1元/只计,3个试验组和对照组的羔羊在育肥40d后平均每只净增肉分别为9.88、9.11、10.48kg和5.5kg;通过计算得出3个试验组分别比对照组多盈利213.64元、170.98元和251.64元。详见表4。

3 分析与讨论

3.1 配方中饲草料的作用 由试验结果可以看出,配方中饲草料的种类和比例对羔羊增重有一定的影响。3个试验组所用草料配方比对照组配方多出4~5种,40d育肥增重多出3.61~4.98kg,日增重高出90~124g,饲料转化率高出2倍左右,增肉一项的纯收入高出2倍左右。3个试验组之间对比,A组菜籽饼高于B组10%,而玉米低于C组10%,结果C组的增重及纯收益优于A组;B组豌豆、玉米高于A组、C组,但缺了荞麦,结果增重及收益低于A组、C组。

3.2 饲料配方中不同营养成分含量的作用 4个组别中,消化能以A组最高,达到17.53MJ/kg,其次是B组(15.44MJ/kg),C组为14.76MJ/kg;粗蛋白含量B组最高达12.55%,A组为11.31%,C组为12.04%;对照组的消化能和粗蛋白含量分别为11.82 MJ/kg、11.02%,均为最低。试验结果显示C组的增重效果最佳,A组其次,B组排第三位,对照组最差,说明C组的能量与蛋白质含量比例较为合理,而对照组含量太低。

3.3 筛选出的最佳配方 本次试验筛选出的最佳配方为C组配方:消化能为14.76 MJ/kg,粗蛋白为12.04%。该配方的优势表现为增重快(育肥40 d日增重达262±20.11 g)、收益高(40 d增重纯收入达251.64元),值得在肥羔生产中推广应用。

[1]杨凤.动物营养学[M].北京:中国农业出版社,2004:183.

[2]中华人民共和国农业部.NY/T 816-2004,肉羊饲养标准[S].北京:中国农业出版社,2004.

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