马超龙

(青海省祁连县畜牧兽医站,青海祁连 510499)

祁连县白藏羊资源调查报告

马超龙

(青海省祁连县畜牧兽医站,青海祁连 510499)

祁连藏羊存栏达99.28万只（2010），占海北藏族自治州藏羊总数的43.3%。它完整地保留了高原型藏羊特有的体形外貌，遗传基因稳定，群体质量好、毛色整齐、生产性能好、肉质鲜美、风味独特，具有良好的开发前景。祁连县畜牧兽医站自2010起组织开展了祁连县白藏羊调查工作，现报告如下：

1 基本情况

祁连现有可利用草场100.6万hm2，牲畜存栏达117.49万头（只），平均载畜近1个羊单位/667m2（理论载畜量为1个羊单位/ hm2），冬春草场超载率高达166.67%，导致草场退化面积达80.7万hm2，其中重度退化5.1万hmz，沙化16.7万hm2，毒草危害13.9万hm2。枯草期羊只体重平均下降25%，夏秋季体质恢复后生产性能增长极为有限，这是制约本县养羊业发展的主要因素之—。

2 祁连白藏羊调查

养羊业是祁连畜牧业的支柱产业。至2010年底实际存栏99.28万只，占牲畜总数的84.5%。其中母羊57.66万只，母畜比例58.01%。年均产羔45万只，仔畜繁活率在80%以上。

分布情况是：东部三个乡镇（峨堡、阿柔、默勒）共有53.09万只，占53.48%；中部两个农业乡（八宝、扎麻什）存栏9.30万只，占8.75%；西部两个乡（野牛沟乡、央隆）存栏37.12万只，占37.77%（各乡镇藏羊存栏及在总牲畜中所占比重详见附表1）。

3 祁连藏羊品种特征

（1）外貌特征。头呈三角形，成年公羊头宽14cm，母羊为13 cm左右。头宽是头长的65%左右、鼻梁隆起，尤其公羊为甚。公母有角，无角者少。公羊角粗大，向后上左右伸展，呈螺旋状；母羊角小，多呈偏形扭转，伸向两侧，无明显的大螺旋状；颈细长，十字高于鬓甲2 cm左右。肋形开张，胸宽为胸深的59%左右。背腰平直，短而略斜，整体长方形。成年羊尻宽和尻长比例：公羊约79%，母羊84%左右，体躯深长，体长率公羊为102.68%，母羊为106.93%。尾长平均为16 cm，宽约5 cm，四肢稍长而细，前肢肢势端正，后肢多呈刀状肢势。体躯毛被纯白者占90%以上，头肢毛被杂色约占70%；被毛大多呈毛辫结构，可分大、小毛辫，以小毛辫为主。三岁左右母羊的毛辫长为26cm以上，最长可达40cm，毛辫将四肢掩盖。毛辫随年龄的增加而变短。

（2）产肉性能。经11月份屠宰场数据统计，周岁平均活重32.62 kg，胴体重13.13 kg，屠宰率40.25%，净肉率83.33%，骨肉比20%；三岁羯羊平均胴体重18.3kg，屠宰率35.27%，净肉率83.3%，骨肉比为20%；成年母羊平均活重40.75 kg，平均胴体重16.19kg，屠宰率36.03%；成年羯羊（中等腰情），平均活重42.5 kg，胴体重16.00 kg，屠宰率37.65%。

（3）羊皮、羔皮。大羊皮又名老羊皮，以历年8～11月份宰杀之羊皮最佳。全县年产羊皮30～45万张。特点是皮板厚实，毛长绒多，是做皮大衣，夹克的优质原料。羔皮是来自早产（水皮）或产后死亡的皮；其特点是毛短而稀，皮薄而轻，花纹美观，是受欢迎的时装衣料。

（4）繁殖性能。公羊6～8月龄开始性活动，9～10月龄达到性成熟。本地区一般在2岁羊投入配种，3.5～6.5岁为配种最佳时期，每只公羊每年可配30～40只母羊。母羊性成熟期为8月龄，1.5岁以后达到体成熟，本地区一般在1.5岁投入配种，2周岁产羔。母羊发情期为16d左右。持续1～2d，孕期为5个月左右。怀孕后安静，采食性能强，上膘快，一生可产5～7胎。双羔率1～2%。由于受粗放管理条件的影响，母羊一般7～8岁后即行淘汰。初生羔羊体重，公羔2.40～3.41 kg，母羊补饲等饲养管理落后，生产效率不高。今后在指导畜牧业生产，制定畜牧业管理政策和编制有关项目时应注重以下几个方面：

①优化畜群结构，减少饲养量，加快畜群周转，提高牲畜质量，充分发挥畜群整体效益；不断提高母畜比例，增加羔羊出栏，发展羔羊经济；狠抓白藏羊本品种选育，保持藏羊优良品质，提高个体生产性能；加强草原基础建设，治理草场退化，减轻草场压力，恢复草原生态.

②加快建设藏系羊种源基地步伐，以白藏羊本品种选育等技术手段，不断提高祁连藏羊品种和产品质量，增加种羊输出，发展种羊经济，力争将本地、区建设成为全省优质白藏羊种源基地。

③通过政策引导和政府协调，充分发挥祁连畜牧业各专业协会职能，通过各种渠道，各种手段把祁连白藏羊品牌做大、做强，走高效、环保、特色畜牧业之路。

表1 各乡镇藏存栏及在总牲畜中所占比重统计表