陈之秀

2015年5月6日，在中欧建交40周年的庆祝仪式上，欧盟外交与安全政策高级代表、欧洲委员会副主席费德丽卡·莫盖里尼启动了以“源味欧洲”为主题的欧洲传统美食推介活动，旨在为中国消费者推介拥有欧洲地理标志认证的高品质的欧洲传统美食。

欧洲丰富的美食文化

据活动主办方介绍，欧盟28个成员国从文化层面上讲就是非常具有多样性的。蕴含了欧洲人劳动心血的食材即便不是经过数千年耕种技艺的不断完善，也是历经数百年代代相传，集中体现了欧洲人的智慧和骄傲。这些美食都反映了其所在地的独一无二的地理特性，具有不可替代性。品一口有着辛辣口感的意大利普利亚（Puglia）金色橄榄油（例如经过原产地保护PDO认证的Dauno和Collina di Brindisi），仿佛瞬时被带回普利亚沐浴在阳光下的炙热土地。而经过地理标志保护（PGI）认证的黑森林熏火腿（Schwarzw?lderSchinken ham）尝一口便可将您带回到被蕨类植物覆盖的黑森林山间。

为了保护和传承欧洲大陆多样的传统和文化，欧盟创立了相关的品质体系。截至目前，总计有超过1200种食品名称已经注册为欧盟农产品及食品优质标签（包括原产地保护和地理标志保护），涵盖肉类、乳制品、鱼类、面包、糕点、饼干、糖果和饮品。另外，有超过1700种葡萄酒受欧盟原产地保护（PDO）或地理标志保护（PGI）标识保护，还有330种烈酒受欧盟地理标志（GI）保护。并且这些优质食品中已经有越来越多的可以在欧洲以外买到。

地理标志保护（PGI）与原产地保护（PDO）的区别