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商务英语专业实践性毕业设计改革尝试—以安徽商贸职业技术学院为例

2015-12-17刘知国

安徽商贸职业技术学院学报 2015年2期
关键词:实验班毕业设计资源库

叶 兴, 刘知国



商务英语专业实践性毕业设计改革尝试—以安徽商贸职业技术学院为例

叶 兴, 刘知国

(安徽商贸职业技术学院 人文外语系,安徽 芜湖 241002)

商务英语专业实践性毕业设计应符合高职院校教育改革的方向和要求。当前商务英语专业毕业设计(论文)存有诸多弊端,与专业课程教学和实践教学脱节。针对上述问题,安徽商贸职业技术学院根据岗位群能力要求对2014届商务英语专业毕业设计进行了改革,采用“汉英互译”、“国际商务函电”和“商务主题展示”三个环节考察商务英语学生的专业应用能力。通过改革,毕业设计的应用性得到提高,同时促进了学生对核心专业能力的重视,提高了师生对毕业设计工作的满意度。

商务英语;毕业设计;改革

教育部《关于制定高职高专教育专业教学计划的原则意见》中指出:“教学可分为理论教学和实践教学,理论教学包括课堂讲授、课堂讨论、习题课等教学环节;实践教学包括实验课、实习、实训、课程设计、毕业设计(论文)等教学环节”。在不断深化高职教育教学改革的过程中,落实并提高毕业设计(论文)在人才培养中的综合性、创造性和“实践性”作用显得尤为重要。但长期以来,受制于沿用本科学科建设的思维模式,高职商务英语专业毕业设计(论文)一直以撰写论文为主。论文选题也以英语语言、文学、文化等为主,与高职商务英语专业建设对于毕业设计(论文)环节的要求相去甚远,在提高“实践性”方面一直无法发挥应有的作用。因此,商务英语专业毕业设计改革势在必行。

一、现状及分析

安徽商贸职业技术学院(以下简称“我院”)自开设商务英语专业以来,毕业设计(论文)始终围绕着几十个论题开展,但是学生在写作论文的过程中出现很多问题。

首先,选题太大,如“论美国英语的特征”、“中西方文化差异”等。这样的选题学生不愿意动脑写作,而是东拼西凑,大段抄袭,降低了毕业论文应有的作用,浪费了学生和指导老师的宝贵时间。

其次,选题写作从理论到理论。除了少部分涉及商务英语、外经贸英语、商务翻译等专业核心课程的论题外,大部分论题集中在基础语言、文学、文化等方面的思考。而高职商务英语学生在英语语言文学和文化方面的读书和实践活动并不多,因此,绝大多数论文从理论到理论。学生像一个搬运工,基本没有二次加工。

再次,中文撰写。几十个论题中,只有一小部分是英文题目,而每年选择英文论题的学生只有一两位,绝大部分学生都是用中文撰写,中间夹杂一点英文的例证。这不仅对于提高其英文写作能力毫无帮助,且对于部分希望专升本的学生而言,也没有巩固他们的英语语言文学基本功。与“商务英语”专业定位不相符。

最后,格式、修改耗费大量时间。论文写作遵循一定的格式,指导老师耗费大量的时间调整学生论文的格式,对于不通顺的中文表达或者抄袭来的行文进行二次修改,而实际意义并不大。

上述现状归结为一个核心问题:与学生所学专业课脱节,与专业实践性脱节。论文撰写并不能促进商务英语学生提高其应用能力,学生和老师每一年都耗费大量时间做着意义甚微的事情。本应该体现出其专业能力的最后阶段,本应将三年专业课和各个阶段性实践课程积累的能力系统地、创造性地发挥的时候,却没有任何发挥的余地。

二、改革措施

针对毕业论文环节出现的问题,结合我院后骨干建设时期突出内涵发展的要求,以及商务英语专业自身的特点和优势,在与院教学部门、分管领导等商议后,商务英语专业团队制定了毕业设计改革方案,并在2014届部分毕业生中实行。为稳妥推进改革,也为了测量改革的成效,2014届商务英语学生中选择一个班作为实验班,另一个班为对照班。

(一)指导思想

“工学结合”的实践教学指导思想是商务英语课程建设和专业发展中始终秉持的精神。在毕业设计改革中,方案制定始终围绕商务英语专业学生岗位集群的核心应用能力展开。[1]通过调研和前期的专业研讨会,我们搜集了高职商务英语典型岗位群工作任务和能力要求,并以此作为毕业设计方案中主要考察项目和参考评分标准。

(二)具体步骤

1.“汉英互译”。以本地中小企业的企业介绍和产品介绍的中文版本为素材组建“汉翻英资源库”, 以跨国公司、合资企业或外资企业的对外公开的英文材料为素材组建“英翻汉资源库”,两个资源库中的材料内容各不相同,难度基本一致。每个毕业生从资源库“中文介绍”中随机抽取一篇企业和/或产品的中文介绍,从资源库“英文材料”中随机抽取一篇涉及公司运行和/或企业管理的英文材料,在60分钟的时间内,利用词典等工具书完成翻译,由指导教师对翻译结果打分。

2.“国际商务函电”。以国际商务交流或国际贸易为背景,建立主题、类型或内容要求有差异,但难度基本一致的“写作任务资源库”。每个毕业生从“函电写作资源库”中随机抽取一个任务,根据要求在20分钟内撰写一封信函,指导教师根据学生提交的信函写一封有针对性的符合商务习惯的回信,学生再次就教师的回信在10分钟内进行回复,指导教师对学生的两次信函写作打分。

3.“商务主题展示”。根据本专业的人才培养方案,相关的课程设置和课程群的特点,参照毕业生就业岗位能力要求,建立“商务主题展示资源库”,资源库中包含了不少于学生小组数的主题任务。以商务接待、商务沟通、商务谈判、商务演示为主要类型,通过背景图片、ppt幻灯片、相关简短视频等辅助信息载体,以小组口头互动展示的方式完成每个小组在“商务主题展示资源库”中抽取的任务。展示完毕后,小组成员各自介绍在小组任务完成中所起到的作用,指导老师现场随机提出问题并要求小组成员回答。现场提问结束后,由指导教师共同给小组打分,并根据每个成员的展示表现、现场问答表现及其在小组中的贡献,在小组得分的基础上计算出每个毕业生的得分。指导老师会在准备阶段针对小组成员的表现进行监督、指导和提出改进建议。商务主题展示环节全程录像以作为教学资料和研究资料。

(三)毕业设计得分依据和细则

毕业设计总分为100分。其中“汉英互译”和“国际商务函电”各占30%, “商务主题展示”占40%。

1.“汉英互译”部分。这部分按照下列四个翻译评价项目的表现给予评分。分别为:

(1)原文理解,3分。主要考察对原文的文化与商务背景、交际目的分析是否正确,语义信息理解是否准确。(2)译文表达,20分。主要看译文表达是否连贯,双语转换是否顺畅,体裁与语体运用是否恰当,拼写、语法、标点运用是否正确,是否达到译文目的。(3)商务专业性,5分。主要考察商务专业知识是否充分,术语表达是否准确一致。(4)技术性与职业素质,2分。主要考察学生是否有较强的学习与研究能力,有创新思维和解决问题的能力,是否能掌握现代翻译工具与资源。

2.“国际商务函电”部分。这部分参考BEC高级写作评分标准[2],设置了六个写作评分档次。分别为:A级(27-30分)、B级(23-26分)、C级(19-22分)、D级(15-18分)、E级(10-14分)、F级(0-9分)。主要考察:写作任务要求的完成情况;文章内容涵盖任务要点多寡和遗漏的情况;语言运用自然,控制得当的情况;语言使用错误的情况;句法结构是否多样性和词汇量是否丰富;文章结构是否清楚,有条理,有衔接。语域和格式的使用是否恰当;给读者的感受等。

3.“商务主题展示”部分。本部分按照下列五个评分项目进行评分。分别为:

(1)演示辅助材料制作和工具使用,5分。主要考察小组演示辅助材料(背景信息、图片、ppt幻灯片、简短视频等)制作是否精美,与主题关系是否紧密;现代化演示方法和工具使用是否恰当。(2)现场展示,20分。主要考察是否语言流畅,表达清晰,发音准确;是否主题突出,结构合理,内容丰富;是否话语关联性强,有内在逻辑性,符合言语交际规则;非言语行为是否自然恰当,符合商务礼仪规范。(3)团队合作,5分。主要考察能否协调合作,彼此互补,角色间互动性强。(4)现场问答,5分。主要看回答是否准确,条理是否清晰。(5)个人贡献,5分。由评委根据表现协商评分。

(四)测量效果

在毕业设计结束后,本课题组进行了访谈和实地问卷调查,向所有参加毕业设计和论文撰写的学生发放了114份学生问卷,向指导老师发放了20份问卷;回收有效学生问卷110份,实验班有效问卷55份,对照班55份,教师问卷20份。结果如下:(1)设置4个分值量化项,满分均为5分,分别计算实验班和对照班的平均分。单项“是否满意毕业设计(论文)过程”中,实验班4.5分,对照班4分;单项“是否满意自己在毕业设计(论文)中的表现”中,实验班4.8分,对照班3.6分;单项“毕业设计中应用到了自己掌握的基础英语应用能力”中,实验班5分,对照班1分;单项“毕业设计中应用到了自己掌握的专业核心课程实践能力”中,实验班4.8分,对照班2分。(2)设置2个分析评价质化项,分别记录实验班和对照班的结果,并抽取出现频率最高的用语。在“毕业设计(论文)优点分析评论”中,实验班的评价是“锻炼能力、不浪费时间、有目的性、贴近实际工作需求、综合性强”,对照班的评价是“容易找到材料、不用花费太多时间、可以下载或参考写好的。”在“毕业设计(论文)缺点分析评价”中,实验班的评价是“二次反馈信息有限、有压力”,对照班的评价是“耗费时间弄格式、都是抄的、跟专业课程关系不大”。

(五)反思过程

在实际操作过程中,毕业设计的难度超出了团队的预估。学生对于成绩量化的毕业设计环节比较紧张,特别是在翻译和写作部分。专业课成绩好的同学能够以正常的速度完成任务,而专业课或基础课成绩较弱的同学完成得较为拖沓,实际成绩也较差。 在商务主题展示环节,指导老师和学生团队耗费了较多的时间,与指导论文所花费的时间差不多。指导老师主要帮助学生认识主题及其包含的任务,对演示的重难点进行分析。对于学生的对话内容进行修改,角色分配进行调整,对学生的语音语调进行纠正,适当提示学生应考虑到的商务思维、商务礼仪和商务流程,强化学生对于综合性商务过程的敏感性,提高学生融合专业技能开展商务活动的能力。因为此环节要求时间是15分钟左右,且全程录像,只能一次成功,因此学生团队花了不少时间进行模拟展示。

由于商务主题是由商务英语教学团队共同完成的,不同老师在出题时的难度控制有差异,不同指导老师对他人出题的思考也有差异,因此导致部分老师在学生抽题后要求换题,或调整主题内容,或调整主题要求等。这也是下一步改革中应提前解决的问题。

三、改革成效

通过此次2014届商务英语毕业设计改革,我院商务英语专业实践性毕业设计建设取得了初步成效,表现在以下三个方面:

(一)增强了毕业设计的实践性功能

本次毕业设计改革的初衷即是提高毕业设计的实践性功能。通过此次改革,学生掌握了对商务活动中特定主题下问题的分析能力,能结合自身在专业核心课程和各门实践课程中所学习的技能,解决这些主要问题,掌握并锻炼了更多商务翻译和商务写作的应用能力,进一步熟悉了国际商务交际的策划过程,国际商务谈判和商务展示的要点等。摈弃了以往以理论为支撑的论文撰写过程。这样的改革符合高职教育改革的方向和预期。[3]

(二)促进学生重视专业核心能力的培养

由于毕业设计在整个课程设置体系中处于十分重要的位置,是毕业前对学生专业综合能力的集中考查,在导向性上,改革后的毕业设计工作会促使学生重视专业核心能力的培养。学生不可能临时“应付”毕业设计工作,必须在专业课学习过程中付出更多努力,才有可能最终通过毕业设计的考核。因此,毕业设计改革理顺了专业课程的有效衔接和能力的有机提升和综合应用。

(三)提高了师生对毕业设计的满意度

推动毕业设计改革顺利开展离不开师生的配合。改革后发现,尽管指导教师花费了与指导论文相同的甚至更多的精力,但是满意度有很大提升。原因在于,师生均发现参与了一项有意义的活动,其满足感和成就感远比论文撰写高得多。改革后的毕业设计不仅有目的性地让学生全力投入一项与工作能力相对应的设计活动,提高了他们认识自我、提升自我的能力,还提高了他们团队合作的能力,更是对教师指导能力,特别是专业应用能力的考验,促进了师生共同提高。

(责任编辑 龙志勇)

Pilot Reform to Implement Practical Graduation Design in Business English Major: Taking Anhui Business College as an Example

YE Xing, LIU Zhi-guo

The practical graduation design of Business English major should comply with the direction and requirement of the educational reform of higher vocational colleges. With certain deficiencies in the present graduation design such as its inconformity with professional course teaching and practical teaching, the graduation design of the 2014 Business English majors in Anhui Business College has been reformed according to the requirement for the graduates’ ability in the post, and three links including “EC/CE Translation”, “International Business Correspondence”and“Presentation on Business Subjects”were adopted to test the students’ professional application abilities. The reform improves the applicability of graduation design, urges students in Business English major to pay more attention to core professional ability, thus enhance the teachers as well as students’ satisfaction with the graduation design.

Business English; graduation design; reform

G712

A

1671-9255(2015)02-0067-04

2015-03-11

安徽省省级质量工程项目(2014tszy067)

叶兴(1982- ),男, 安徽庐江人,安徽商贸职业技术学院人文外语系讲师,硕士。

10.13685/j.cnki.abc. 000106

2015-04-20 13:45

http://www.cnki.net/kcms/detail/34.1242.Z.20150420.1533.004.html

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