麦岚

遥想一百年前，10万多件中国产品远渡重洋，参加在美国旧金山举行的1915巴拿马太平洋万国博览会，并斩获各类奖章1218枚，令世人瞩目。以青岛啤酒、烟台张裕为代表的优秀山东品牌更是摘得了巴拿马博览会的最高奖项。这是山东产品和山东品牌第一次集体走出国门，赢得了世界赞誉，并从此扬名海外。

9月16到20日，米兰世博会“山东活动周”在中国馆举行，那些历经百年的山东品牌依然生机勃勃，成为山东品牌走出去的重要力量。

米兰世博会的“山东时间”

9月16日到20日，以“丝路情长农圣家园”为主题的米兰世博会山东活动周在中国馆举办。从世博大道走进中国馆的展陈空间，杨家埠木版年画、面塑、粮食画、葫芦雕刻等山东特色的展演令米兰步入“山东时间”。

据山东活动周组委会主任王军民介绍，此次活动山东省共组织了270多人、150多家企业来到米兰，并将开展一系列经贸洽谈活动，寻找商机，深化合作。

“这次我们特意推出东阿阿胶、扳倒井、宏济堂、景芝、玉堂、张裕、青啤等8家企业，这些企业都是从1915年巴拿马万国博览会至今的一百年间涌现出来的世博百年品牌企业，同时也都是与农业密切相关的食品企业。”在米兰世博会山东周媒体吹风会上，山东周组委会副主任、省委宣传部副部长刘致福表示。

遥想一百年前，10万多件中国产品远渡重洋。参加了在美国旧金山举行的1915巴拿马太平洋万国博览会，并斩获各类奖章1218枚，令世人瞩目。以青岛啤酒、烟台张裕为代表的优秀山东品牌更是摘得了巴拿马博览会的最高奖项。这是山东产品和山东品牌第一次集体走出国门，赢得了世界赞誉，并从此扬名海外。

此后，山东产品对外出口大幅增加。一些原来不为人知的山东特产开始被世界上重要国家所知晓，阿胶、酒类、丝绸、茶叶等物美价廉的优秀山东产品迅速得到世界各国的青睐。

一百年来，这些曾经在巴拿马太平洋万国博览会上参展、获奖的山东品牌，历经战争动乱、岁月更迭、世事变幻，现在依然生机勃勃、熠熠生辉，而且逐渐发展壮大，成为山东品牌走出去的重要力量。

如今，当年亮相巴拿马万国博览会的山东品牌再度亮相世博会的舞台，还原历史，再现百年前中国品牌享誉世界的盛况。会上，8家山东世博百年品牌企业代表逐一上台，为山东世博百年品牌企业《米兰宣言》盖章封印。

参加吹风会的意大利中国文化交流协会汉语专家，米兰天主教圣心大学教授梅毕娜说，因为丝绸，很多意大利人知道中国山东，甚至在意大利还有一种丝绸专门以“山东”命名。

东阿阿胶：

百年鲁企的商业逻辑

1912年2月，美国政府宣布，为庆贺巴拿马运河即将开通（巴拿马运河区当时由美国统治），将定于1915年2月在美国西海岸的旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览会”，届时欢迎各国踊跃参加。

此后，美国政府首先承认北京袁世凯政府，这也使得袁世凯对该届世博会格外重视，并着令成立农商部全权办理此事，并专门成立了筹备巴拿马赛会事务局。此后，来自直隶（今河北）、山东、奉天（今辽宁）、江苏、浙江等地的10多万件各式展品由美国太平洋邮船公司船只从上海运抵旧金山参展。

1915年底，历时近10个月的巴拿马万国博览会落下帷幕，中国展品获得各种大奖74项，金牌、银牌、铜牌、名誉奖章、奖状等共1200余枚，在整个31个参展国中独占鳌头。其中，以中医药保健品的身份出现的东阿阿胶便是那届获得金牌大奖者之一，也是唯一获奖的保健品，更是东阿阿胶在国际上获得的最高荣誉。

如今，珍藏在东阿阿胶公司的这块金牌已经成为东阿阿胶与世博会情缘的见证。

100年后的今天，总资产74亿元的东阿阿胶再次亮相世博会，向世界展示了东阿百年的经典产品和最新的桃花姬、小分子阿胶等系列产品。面对这些瑰丽的中医药文化，意大利游客兴趣颇浓，认为“流传三千年的中国滋补用品一定有它流传的理由，非常想尝试下”。

实际上，东阿阿胶董事长秦玉峰更希望将此定义为“东阿阿胶新百年的新起点”。据了解，山东周开幕当天，秦玉峰刚刚与意大利有着700年历史的卡梅里诺大学签订战略合作协议，双方将就驴肉、驴奶营养项目进行合作，共同挖掘山东特色的东阿黑毛驴驴肉、驴奶的营养和保健价值。

同时。东阿阿胶还和澳大利亚肉业集团签约，在澳大利亚购买1345平方公里的牧场和一个国际标准的驴业屠宰场。澳大利亚肉业集团的董事长乔·卡特表示，和东阿阿胶的合作，是他们中国战略的重要组成部分。

这无疑传递出了秦玉峰和东阿阿胶未来重要的国际化战略方向。“我们将大大加快国际化进程。使产品能快速走向世界。”

实际上，这位生长于山东东阿的传承人，早已进行了更多的全球思考。在秦玉峰办公室里有一张世界地图，其上布满各种标注。据秦玉峰介绍，他们将在全球的视野下挑选阿胶的养殖基地，目前东阿阿胶在非洲、南美洲、欧洲、中亚地区的毛驴基地的布局已经有十几年了。

东阿阿胶的国际化战略逻辑只是经历百年世博的鲁企的缩影。与东阿阿胶同期获得金奖的张裕早在几年前已经进行了全球化战略布局：葡萄酒出口到欧美亚等28个国家，并且进入了英国皇家酒商BBR和Waitrose的门店。据了解，张裕公司继2013年在法国干邑产区收购富郎多酒庄、2015年在西班牙里奥哈产区并购爱欧集团之后，还将进军意大利，目标是生产优质起泡酒的酒庄。

而张裕公司与意大利的缘分，最早可追溯至1931年。毕业于意大利考耐哥列努葡萄栽培和葡萄酒酿造学院的巴狄士多奇出任张裕酿酒师，他是张裕历史上的第三代酿酒师，也是在张裕任职的第二位洋酿酒师。2014年开业的张裕瑞那城堡酒庄的首席酿酒师奥古斯都·瑞那，又是来自意大利拥有近500年酿酒历史的瑞那家族。

从内画鼻烟壶到潍坊风筝：传统技艺的后世博效应

除了张裕、阿胶等鲁企，百年世博会的山东元素更多的表现在传统文化的传承上。

早在1862年，中国内画鼻烟壶便以“寸幅之地具千里之势”的艺术效果让外国人惊叹，并在该届世博会上荣获奖章。据文献记载，当时在华的英国官员和商人组织了相当多的中国商品赴伦敦参展，包括丝绸、棉花、茶叶等工农业产品以及刺绣、漆器、翡翠、瓷器、鼻烟壶等工艺品。其中，鼻烟壶主要来自京、鲁两地。清光绪十六年，内画鼻烟壶工艺传到了琉璃之乡山东博山。画师毕荣九利用本地生产的高级琉璃水晶料做壶坯，开始制作琉璃内画鼻烟壶，由此成就了中国一绝。

及至1915年，潍坊嵌银漆器大师田昞睿的嵌银漆器作品“西湖十景”在巴拿马万国博览会上获得“最优等奖”。此后，世博效应令潍坊嵌银迅速发展，1930年代，潍县的嵌银漆器店铺、作坊发展到20多家，有的还在北京、丹东、南京、上海、济南等地开设分号。1929年。孙中山先生的奉安大典上，潍县以红木作胎，用银丝嵌了《总理遗嘱》，做成匾额悬挂在中山陵上。

潍坊嵌银漆器集观赏、使用、收藏价值于一身，据不完全统计，现在已有60多个国家的元首和150多个国家和地区的知名人士收藏有潍坊嵌银漆器。

在本次米兰世博会上，山东民间传统艺术杨家埠木版年画、东明粮食画、寿光葫芦雕刻等受到了时尚之都的追捧。

先用铅笔绘图。毛笔刷胶，然后用镊子把经过防腐防虫的五谷杂粮粘贴……在东明粮画展台，粮画技艺传承人韩国瑞用2000多粒种子精心制作了泰山和孔子题材的作品，所用材料小米、草籽和芝麻。据韩国瑞介绍，这次展演还收了几个洋徒弟。

作为最为人熟知的山东非遗项目，潍坊风筝更是吸引了大量关注。扎、糊、绘、放……在非遗传承人王永训手里，传统手工令潍坊风筝自带一股民族韵味。在王永训看来，做风筝的手艺人，有别于其他活计，因为做风筝，需要极大的耐性和气性，“一个龙头要用几百根竹篾，一只金鱼风筝做半个月，这些活，心浮气躁的做不了”。风筝的最大特点是能不能飞好。所以只要将风筝拿在手里一看、一放，高下立见。

在历届世博会的推动作用下，潍坊风筝已经走出国门。远销至欧洲、美洲、澳洲及东南亚等许多国家和地区，并多次应邀到亚洲、欧洲、美洲等一些国家参加风筝比赛及风筝邀请赛。王永训的潍坊天成飞鸢公司每年的出口额有200多万元，瑞典有公司也在代理其生产的潍坊风筝。王永训希望能借米兰世博会的展演和后期效应，在意大利寻找合作机会。

实际上，后世博效应不容小觑。山东省世博办主任、山东省贸促会会长徐清透露，“为延伸世博会效果。山东企业将不断深化与欧洲的经贸合作，约100家企业将在荷兰北荷兰省参加‘山东-荷兰经贸合作推介会暨企业对接会，近40家企业将在瑞典韦斯特曼省参加‘山东一瑞典经贸合作推介会暨行业对接会等。部分企业参加完山东周期问还要赴法国、德国、葡萄牙、奥地利等国家洽谈合作。”