如果你无法闻出香水的刺鼻气味或食物的开胃香味，可能已患严重疾病。一项新研究显示，有嗅觉障碍的人，在未来5年的死亡风险是正常人的6倍。

美国芝加哥大学的研究人员对3000多名、年龄介于57～85岁的男女进行了3分钟的嗅觉测试，让他们分辨鱼、玫瑰、皮革、橙和薄荷5种味道。结果显示，大多数人可分辨出5种气味中的4种，说明他们嗅觉属于正常。20%的受试者能分辨出2到3种气味，说明他们有轻度的嗅觉消失。只有3.5%的人仅能闻出一种，或一种气味也闻不出，这说明这些人有“嗅觉全失”症状。

5年后，受试者中有430人死亡，失去嗅觉的人的死亡率是其他人的6倍。这项研究称，有严重嗅觉丧失的受试者在5年后死亡的风险更高。

研究人员表示，尽管嗅觉障碍表面上不会直接导致死亡，但它提供了患严重疾病的预警。一种可能性是，从鼻子传递气味信息到大脑的嗅神经的健康，是人整体健康的一个标志。如果嗅神经已经陈旧、磨损和无法自我修复，大脑和身体其它部位也可能处于相同状态。

研究人员指出，那些开始失去嗅觉的人不应恐慌，应寻求医生的帮助，因为以前已有研究发现，嗅觉损失与阿尔茨海默病和帕金森病早期阶段具有一定的联系。

喝红茶防胃溃疡

印度生物化学研究所的科学家发现，喝红茶不仅能提升免疫力，还能预防和减轻喝酒所引起的胃溃疡。

过度饮酒会刺激胃黏膜，引发炎症，增加人们患上胃溃疡的风险。然而，研究者发现，红茶中的含水化合物能调节胃溃疡形成和愈合过程中起到重要作用的蛋白质。此外，红茶提取物还能恢复被乙醇所损害的细胞完整性，因此减轻胃溃疡的负面影响。这项研究的另一个亮点是，在红茶提取物中加入柠檬酸会对溃疡起到更强的保护作用。

运动能力强防高血压

美国韦恩州立大学的研究者发现：有氧健身能力强不仅有益于健康，还能降低人们患上高血压的风险。

为了检测有氧健身能力与高血压之间的相关性，研究人员选取了5.72万名参与者，他们在1991-2009年间都接受了脚踏车应激测试。其中，3.5万名参与者存在高血压病史。

研究团队用参与者每公斤体重在1分钟所能使用的氧气量来衡量他们的有氧健身能力，即燃烧了多少能量代谢当量（METs）。1个单位的METs代表身体在静止状态下所消耗的能量数，数值越大代表着锻炼的强度越高。分析结果显示：进行最剧烈运动时，METs不到6个单位的人患上高血压的可能性会高出70%；相反的，METs达到12个单位的人患上高血压的可能性会减半。另一项应激测试结果也显示，METs达到12单位或更高的人比不到6单位的人患高血压的可能性低20%。随访期内，有8，053名参与者新患上了高血压，其中有49%的病人METs不到6单位，而只有21%的病人超过12单位。

发表在《美国心脏病协会期刊》上的这项研究成果表明，有氧健身能力能够作为人们是否患上高血压的一个强烈预测变量。