王佩莉

在位於新馬路附近的一條小巷子裡，有一家精緻小巧的裁縫鋪，雖不起眼，但這裡既是梁喜華先生的家，又是他的主要工作場所。這家鋪子的主人除了是裁縫店老闆外，還有另一個身份：澳門疋頭服裝工會副會長。

梁先生非常熱情，知道我們聽粵語有點吃力，於是就努力用那略顯生硬的普通話與我們交流，有時遇到不知道如何用普通話表達的地方，還會特別耐心地用筆寫在紙上。

梁先生是1956年來到澳門的，雖然有哥哥、姐姐做工養家糊口，但在當時艱苦的生活條件下，年僅13歲的他也不得不輟學去打工掙錢，以填補家用。20世紀50年代澳門的工業比較落後，當時只有神香、炮竹、火柴、製衣等很少幾種手工業和輕工業門類，是澳門產業的主體。由於行業種類單一，能提供給人們的工作崗位並不多，年幼的梁先生好不容易得到一個機會，到裁縫鋪去做學徒。從此，梁先生與裁縫這個職業結下了不解之緣。自13歲入行至今已逾60年，他就是半個多世紀以來澳門製衣業興衰的見證者。

當時裁縫店裡的工作量很大，要求也很嚴格，這對於年幼的梁先生來說是一個很大的挑戰。過去有句行話，叫作“偷師”。是指師傅爲了保住自己的飯碗，不會真心將手藝教給徒弟；有心的徒弟只能察言觀色，偷偷地學師傅的本領。作為學徒的梁先生也是這樣過來的，除了完成自己的本份工作，還要偷偷地觀察師傅的手法，默默地記下來，收工後才能悄悄地練習。憑著勤奮好學，沒幾年梁先生終於掌握了製衣基本的技術，初出茅廬就在業界小有名氣。

我好奇地問梁先生：“爲了擁有一家自己的裁縫店，當初你定了幾年的計畫呢？”，梁先生卻說：“其實開一家裁縫店的成本並不是很高，只需要一個房間，一台衣車，一把剪刀和一把尺子就足夠讓裁縫店運營起來。所以我從沒有計劃過具體的時間，只是不斷努力，後來順其自然地有了自己的店。”環顧梁先生的店鋪，發現的確如他所說的那樣，除了一些最基本的製衣工具外，就是掛在衣架上剛剛做好的衣服，似乎並不複雜。而在這簡單的陳設後面，卻隱藏著製衣人的酸甜苦辣。

那時候，澳門居民到裁縫店裡定制的衣服有很多種，如洋服、時裝、旗袍、唐裝、車衣（貴族家族的僕人穿的制服）等等，五花八門，豐富多彩。其中以西服定制為主。在上世紀六、七十年代，成衣還沒有取代手工縫製的衣著，百貨公司是沒有服裝櫃檯的。人們想穿新衣服，都要去裁縫店裡，自己選布，請裁縫師傅量身定製。梁先生回憶說“當年市道好，生意絡繹不絕，高峰時期店裡請了9名師傅，每日可製造5套西裝。來澳門打工的人每到逢年過節回家時，大包小包帶得最多的也是在澳門裁縫店定制的服裝，不像後來只能帶手信。”

梁喜華先生有一段引以自豪的珍貴回憶。廣東著名的南音藝術家紅線女，當年每次來澳門演出時，都會特意登門拜訪，請梁先生為她縫製演出戲服。可惜好景不長。後來澳門的經濟結構不斷發生變化，博彩業迅猛發展，包括製衣業在內的不少行業逐漸進入低迷狀態，能夠提供的就業崗位變少。大部分工友生活困難，他們希望提高自己的待遇，改善生活狀況。爲了幫助工友們解決就業和生活問題，梁先生加入了澳門疋頭服裝工會，一干就是40多年。

在工會，梁先生的主要工作是為工友們爭取合適的勞動待遇，這項工作聽起來簡單，但真正做起來非常不容易。當時的裁縫鋪是分散開的，必須走街串巷，一家一家地去跟老闆談判，不但需要大量的時間和精力，還需要很好的耐性。梁先生是現任澳門服裝工會的副會長，這40多年間他四處奔波，不懈努力，想方設法地為工友謀福利。

雖然工會工作有條不紊地進行，但行業的萎縮不能不令人擔憂。“以前工會裡有700-800名的工友，現在只剩300來人了。過去30年裏，幾乎沒有一個年輕人選擇裁縫這個行業，現在澳門的裁縫業已經出現了斷層。來裁縫店定制衣服的人很少，工作量少得可憐，即使有新人跟我學習，我也沒有足夠的工作提供給他練習。”為繼續維持工會發展，工會開始聯合成衣店、製衣工廠等一些與服裝相關的行業，探索新的發展路徑，但仍然無法逆轉裁縫業的萎縮趨勢。

不管行業如何變化，梁先生依然堅持經營著自己的裁縫店，他始終相信，“靠自己的手藝，是不會餓肚子的。”經過常年累月的工作實踐和經驗積累，梁先生的縫製技術在圈內得到一致的認同。更難能可貴的是，他不滿足於現狀，總想走出一條新路來。梁先生認真地對我們說：“澳門城市很小，現在的澳門人並不是很熱衷於定制衣服，行業要繼續生存下去，就必須推陳出新。”他不但這麼說，也在努力這麼做。2013年，梁先生和他的工友在澳門文化中心舉辦了一場手工縫製服裝的T台秀。這是一次大膽的嘗試，也是澳門60年來唯一的一次以本土裁縫師手工縫製服裝為主題的服裝秀。精彩紛呈的表演讓人們重新認識了手工縫製服裝的魅力。

梁先生的努力已經出現好效果。最近幾年，在一年一度舉辦澳門音樂節、澳門藝術節、澳門回歸慶典等重要的文化活動期間，各種表演服裝的製作、修改和維護都是十分重要的任務，政府有關部門常常特邀梁先生和他的工友來完成相關的工作。我們非常幸運，採訪梁先生的那天正好趕上澳門音樂節，當天下午，梁先生特意邀請我們去參觀正在文化中心上映的歌劇《諾瑪爾》的服裝修改工作室，還為我們展示了他親自修改過的好幾套服裝。穿梭在一排排華麗的服飾之間，梁先生臉上洋溢著滿足的微笑，他對這個行業的堅守和執著讓人肅然起敬。

採訪結束，我們正準備離開，梁喜華先生特地將兩把非常漂亮的扇子作為禮物送給我倆，這使我們有點受寵若驚。我們深深地感受到了根植在澳門人內心深處的平和善良，也默默地祝願澳門的裁縫和製衣業能夠在產業結構調整、經濟適度多元化的進程中獲得新生。

（作者是澳門城市大學2014級文化產業管理碩士研究生）