邓旭

【关键词】老年；便秘；饮食；护理

【中图分类号】R256.35【文献标识码】B【文章编号】1005-0019（2015）01-0122-01

随着社会的老龄化，老年人越来越多，老年人习惯性便秘也日益受到人们的重视[1]。老年人由于活动量少、进食少，致使肠蠕动减慢，而引起大便秘结。同时，由于老年人肠平滑肌、膈肌、腹直肌及提肛肌收缩无力，致使排便困难。粪便在结肠内停留时间过久，经肠道细菌的分解作用，产生大量对人体有害的物质，被肠壁吸收进入血液循环，对人体极为不利，应引起我们足够的认识。我国素有“药食同源”之说。传统的中医学认为食即是药，或者说相当于药，因为它们同源同效。正常的进食，既能补充营养，又不会给人体内环境带来不良影响和干扰，可是如果食物能治病，那么食物即是最好的药物。

自2009年9至2010年9月50例老年人便秘进行了针对性饮食营养治疗，获得良好效果，现报告如下。

1.临床资料

50例老年便秘患者，年龄68-85岁，平均年龄75岁，其中男性31例，女性19例。均给钡剂灌肠或电子结肠镜检查排除结肠、直肠器质性病变。50例均以便秘，排便费力为主诉，50例根据不同类型饮食营养治疗，给予适当的饮食，养成定时排便的生活习惯，适当增加体力活动，均能使便秘显著改善。

2.结果

经改变饮食习惯，给予饮食治疗后例患者主诉便秘及排便费力程度明显减轻，14例诉排便已不费力。

2.1老年功能性便秘的危险因素

饮食不合理食物过于精细和摄入总量不足是老年功能性便秘的常见危险因素之一。有许多研究显示，膳食纤维可影响结肠传输时间、粪便量和肠蠕动次数。……